Regenerationsofen - 10x 1/1 GN oder 600x400 mm AKE - Ideal NordCap

Regenerationsofen - 10x 1/1 GN oder 600x400 mm
5.685,-
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5.115,-zzgl. MwSt. 6.189,15 € inkl. MwSt.
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Beschreibung

  • Regenerationsofen mit Umwälzheizung und Direktdampfsystem
  • RRO 101 E: für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Abstand 75 mm
  • Chromstahl außen 1.4016
  • Innen Edelstahl 1.4301
  • Geschlossene Tür mit Schnappverschluss, Türstopper links, werkseitig gegen Mehrpreis austauschbar (siehe Sonderzubehör)
  • Feste Wasseranschluss
  • Einlegetemperatur: -18 bis +3 ° C
  • Energiesparende Isolierung 35 mm, hitze- und verschleißfeste Dichtung (en)
  • Elektronische Steuerung mit LCD-Touchscreen zur Steuerung von Temperatur, Zeit und Luftfeuchtigkeit mit Startverzögerung und Programm zur Regenerierung von Frittierwaren
  • Temperatur einstellbar von +30 bis +160 ° C, Sicherheitsthermostat für den Garraum
  • Manuell einstellbare Entlüftung zum Absaugen von überschüssiger Feuchtigkeit
  • Auto-Reverse-Lüfterradmodus für gleichmäßige Regenerationsergebnisse
  • Akustisches Signal am Ende des Zyklus
  • Wartungsfreundliche, leicht zugängliche Kabel und Komponenten, zentraler Garraumablauf zur Erleichterung der Reinigung und Spülung
  • Standard mit Regalfach für GN 1/1
  • Höhenverstellbare Füße

Hinweis:
Das GN-Regal 1/1 kann ohne Aufpreis durch ein EN-Regal 600 x 400 ersetzt werden
(bei Bestellung angeben).

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Regenerationsofen - 10x 1/1 GN oder 600x400 mm


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