Alto Shaam Wärmeschublade - 500-2DI - 1/1 GN 152 mm Alto Shaam

Alto Shaam Wärmeschublade - 500-2DI - 1/1 GN 152 mm
4.595,-
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4.365,-zzgl. MwSt. 5.281,65 € inkl. MwSt.
inkl. Optionen

Beschreibung

Der 500-2DI mit Doppelschubladen passt aufgrund seiner kompakten Bauweise in jede Küche. Dank der Halo Heat®-Technologie wird das Geschirr warm und frisch gehalten, ohne dass Wasser oder Belüftung erforderlich sind. Dies kann dazu führen, dass das Geschirr weiterhin kocht oder austrocknet. Die individuelle Bedienung in den Schubladen sorgt dafür, dass in zwei getrennten Räumen verschiedene Speisen für eine gewünschte Zeit bei zwei unterschiedlichen Temperaturen warm gehalten werden können. Zum Beispiel Fisch und Fleisch. Der 500-2DI kann eingebaut werden, kann aber auch separat auf andere Alto-Shaam-Produkte gestapelt werden.

  • Perfekte Qualität - weniger Feuchtigkeitsverlust bei gleichzeitiger Beibehaltung von Farbe und Geschmack, sodass Fleischgerichte durch den Enzymeffekt zarter werden.
  • Schieber & Gitter - Die Schieber oben und unten sorgen für einen natürlichen Luftstrom, der die Luftfeuchtigkeit im Schrank oder in der Schublade reguliert.
  • Precision Control - digitale Steuerkarte für genaue Temperatureinstellung.
  • Kerntemperaturfühler - ist optional in Halteschränken erhältlich *
  • Einfache Installation - steckerfertig, 230 V, 0,59 kW Anschluss, überall einfach zu verwenden.
  • Kochen vor Ort - Wärmeschubladen und Schränke sind überall leicht zu transportieren.
  • Kein Wasser - es wird keine Luft verdrängt, wodurch das Hinzufügen zusätzlicher Feuchtigkeit unnötig wird.
  • Rechteckige Formen - das Design erleichtert die Installation von Schubladen und Schränken für eine effiziente Küchengestaltung.
  • Drehgestelle - gibt es mehrere Optionen zu cabinnet Schubladen oder Schränken in einem Edelstahlrahmen platziert werden. Auf Rädern oder Beinen oder direkt im Rahmen Ihres Combisteamer.
  • Spezielle Designführungen - Dank des speziellen Designs der Führungen werden Schubladen automatisch ohne die Hilfe eines Magneten angezogen.
  • Kein Dichtungsgummi - das spezifische Design der Schublade gewährleistet eine präzise Verbindung, so dass keine Gummidichtung erforderlich ist. Dies kommt der Hygiene und den Kosten zugute.
  • Einstellbare Anzeige - Wahlmöglichkeit zwischen "voreingestellt" oder "aktuelle Temperatur".
  • Mehr Ertrag - weniger Gewichtsverlust, einfache Bedienung. Keine Aufsicht erforderlich, spart Energiekosten und ist leicht zu reinigen.
  • Kein Stress während der Stoßzeiten - produzieren Sie für die Menge, während Sie Qualität, Farbe und Geschmack bewahren.
  • Zufriedene Gäste - korrekt angewendete Haltesysteme tragen zu einer schnelleren Verteilung der Speisen bei. Die Gerichte werden bei der richtigen Temperatur serviert. Die Gästezufriedenheit wird erheblich steigen.
  • Arbeitszeitverkürzung - Ordnungsgemäß angewendete Haltesysteme tragen zu einer erheblichen Arbeitszeitersparnis bei der Ausgabe von Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Banketten bei.
  • Optionen - viele Modelle sind mit Rädern oder Beinen, Glasfenster, Durchgangsmodell, Stoßstangen- und Griffset, stapelbar, Türschloss mit Schlüssel, Kerntemperatursensor, linker oder rechter Tür erhältlich *
  • Zubehör - Behälter und (Leck-) Gestelle.
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