Brema Eiswürfelbereiter CB1565, luftgekühlt

- Externer Edelstahl 18/8 geschliffen

- Sprühsystem

- Ventil mit abnehmbarem Filter für den Kondensator
- Blocktyp, Standard: A - 18 g

* Die Fußhöhe beträgt + 100/150 mm.

Ein sehr wichtiger Bestandteil der Eismaschine, die feste und robuste Eiswürfel herstellt, sind die Düsen: Diese müssen aus Metall bestehen und leicht zu zerlegen sein. Sie müssen einen starken Wasserstrahl abgeben, um Verkalkungsprobleme zu vermeiden. Die von BREMA in den Eiswürfelmaschinen verwendeten Düsen haben eine spezielle Form, die sicherstellt, dass während des Betriebs der Maschine keine elektrostatische Aufladung auftritt. Diese Ladung würde sich andernfalls mit schwebenden Kalkmolekülen verbinden, die ausfallen und sowohl für die Qualität der Eiswürfel als auch für die Maschine selbst ernsthafte Probleme verursachen würden. Deshalb haben BREMA Eiswürfelmaschinen weniger Probleme mit Kalk als vergleichbare Maschinen anderer Hersteller.

 

Der Betrieb des Sprühsystems unserer Eiswürfelmaschinen wird von einem Thermostat, der zwei Temperaturen misst, und von einer Zeitschaltuhr gesteuert. Wenn der Verdampferthermostat eine bestimmte Temperatur erreicht, wird der Timer aktiviert, wodurch sich die Eiswürfel bilden, und der Herstellungszyklus wird umgekehrt, bis der Verdampferthermostat registriert, dass die Eiswürfel vollständig aus dem Verdampfer gefallen sind. Mit diesem System ist der Produktionszyklus für den Einsatz in heißer oder kalter Umgebung ausgelegt und hält daher immer feste Eiswürfel mit gleichem Gewicht.

 

Die Pumpe, mit der das Wasser in den Verdampfer gesprüht wird, ist sehr leistungsstark, hat Keramikwellendichtungen und ist geräuscharm.

Achtung vor Inbetriebnahme!
Zuerst 1 Liter Wasser in das innere Fass gießen! Bei sehr hartem Wasser wird ein Wasserenthärter empfohlen.