Máquina de cubitos de hielo para hostelería
Servir bebidas frías es evidente en su empresa de catering. Por lo tanto, una máquina de cubitos de hielo es una parte importante de su cocina. Con una máquina de cubitos de hielo de Horeca.com, siempre mantendrá su stock de cubitos de hielo al nivel estándar.
Tipos de máquina de hielo
Las máquinas de hielo van desde modelos para pequeños establecimientos de restauración hasta equipos comerciales industriales modulares.
Máquinas de hielo en escamas
El hielo en escamas consta de un 70% de hielo y un 30% de agua. Esto se usa principalmente para propósitos de enfriamiento. En el sector médico, el hielo en escamas se utiliza, por ejemplo, para enfriar sangre y órganos; en la industria pesquera se utiliza para enfriar, transportar y almacenar pescado.
Máquinas de helado de pepitas
El hielo en pepitas consta de un 80% de hielo y un 20% de agua. El helado de pepita está aún más comprimido que el hielo en escamas y es ideal para fines de presentación.
Máquinas de hielo Crescent
Una propiedad única del hielo creciente es que los cubos se mueven libremente. Una gran ventaja es que no se crean agujeros de aire, ya que los bloques individuales no se pegan en el búnker de almacenamiento. Todo esto asegura la máxima capacidad de almacenamiento. La forma única del hielo lo hace particularmente versátil; desde el servicio sin problemas de bebidas desde las instalaciones de postmezclado hasta aplicaciones como el transporte de pescado, uso en vitrinas e incluso como ayuda en la terapia con láser.
Máquinas de hielo en cubos
Los dispensadores de agua son ideales para todos los lugares de trabajo donde se necesita agua helada higiénica. Piense en escuelas, grandes oficinas, hospitales, comida rápida y banquetes. Las máquinas son compactas y energéticamente eficientes.
Vea nuestra amplia gama de máquinas de hacer cubitos de hielo
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