Hervidor de agua eléctrico MKN 100 L (EcoControl), incluye grifo mezclador MKN

Fabricante:
MKN
SKU:
10018553
Gastos de entrega:
€ 17.840,-
- +
€ 15.165,-sin IVA € 18.349,65 con IVA
incl. opciones

Descripción

2022813 - Hervidor de agua eléctrico MKN 100 L - EcoControl - Serie Optima 850

  • Tipo: 2022813
  • Dimensiones: 800x850x920 mm. (bxdxh)
  • Potencia de conexión: 400 V. / 20.8 kW.
  • Ejecución:
- carcasa hecha completamente de acero al cromo-níquel
- canal superior / drenaje ejecutado sin problemas
- capacidad: 100 L
- equipado de serie con 3 posiciones: hervir, cocinar y mantener el calor
- tapa con bisagras de doble pared (con bisagra de resorte)
- tiempos de calentamiento cortos con el sistema de vapor rápido VAPRO
- tiempo de cocción 26 minutos
- con EcoControl:
  • Interfaz RS485 integrada para documentación HACCP
  • preparado como estándar para la conexión a fuentes de energía separadas (sistema de optimización)
  • control de temperatura preciso
  • ajuste de calor suave
  • Programación automática y ajuste automático del tiempo de fritura para diferentes cantidades de fritos a hornear
  • interfaz de usuario diseñada ergonómicamente
  • operación a través de pantalla táctil con programas cortos fáciles de usar
  • también provisto de parámetros de proceso en pantallas LED
- control de temperatura termostático o electrónico
- control automático de presión
- control automático del nivel del agua
- subestructura con pies niveladores
Opciones:
- grifo monomando con caño R 3/4 "
- varilla medidora para caldera de 60 L
- par de ganchos de elevación

Opciones adicionales

Pies de nivelación MKN
  • 200 mm de alto (estándar) - juego de 4

    + € 92,00
2 sartenes interiores perforados de acero inoxidable
  • 216281

    + € 1.680,00
Par de ganchos de elevación.
  • 216285

    + € 186,00
Varilla medidora para caldera 60L
  • 895039

    + € 72,00
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Especificación

Caracteristicas
Tipo de dispositivohervidor de agua
Modelomodelo de pie
Inclinable
Tapadoble pared
Peso135 kg
Garantía1 jaar
Tipo de garantíaGarantía in situ
Dimensiones
Ancho800 mm
Profundidad850 mm
Altura920 mm
Capacidad
Contenido (aprox.)100 Liter
Materiales
Material externamenteAcero inoxidable
Material internoAcero inoxidable
Conexión
Tipo de calentamientoeléctrico
Voltaje de conexión400 V
Valor de conexión actual21 kW
Conexión de agua
Salida de agua / grifogrifo de agua

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Resultados comúnes

Hervidor de agua eléctrico MKN 100 L (EcoControl), incluye grifo mezclador


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