Estación de preparación temporal - 4 puertas - 570 litros

La gama Foster de estaciones de preparación, bancos de trabajo de pizza y preptops refrigerados ofrece la solución para la preparación de pizzas, sándwiches, ensaladas, entrantes y postres. Al igual que todos los demás equipos Foster, esta gama de refrigeradores es duradera y de construcción higiénica y fácil de limpiar, lo que permite a las empresas de catering cumplir con las últimas regulaciones HACCP con respecto a la seguridad alimentaria y el medio ambiente.

• Una gama ergonómica con soluciones para optimizar la eficiencia, la comodidad y el bienestar de su personal.
• Ingredientes frescos en el lugar donde prepara la comida.
• El usuario fue central en la fase de diseño de los bancos de trabajo de pizza; Todas las bandejas y la altura del banco de trabajo son ergonómicamente sanas
• Los preptops enfriados se pueden colocar fácilmente en un banco de trabajo o en la pared de arriba, para que tenga todos los ingredientes a mano cuando se enfríen
• El sistema de enfriamiento forzado mantiene una temperatura uniforme del banco de trabajo y la construcción y cumple con las regulaciones de temperatura HACCP
• Elección de diferentes formatos para los contenedores.
• Una bandeja interna evita que los alimentos terminen en el banco de trabajo
• Clase climática ISO 5: funcionamiento eficiente en temperaturas ambiente de hasta 40 ° C

Número de horarios: 8
Ensaladera refrigerada adecuada para: 12 x recipientes GN 1/3 (profundidad máx. 150 mm)
Conexión eléctrica: 230/50/1 10 amperios
Capacidad bruta: 570 litros