Rational iCombi Pro XS 6-2 / 3 - Combustible eléctrico Rational

Rational iCombi Pro XS 6-2 / 3 - Combustible eléctrico Rational iCombi Pro XS 6-2 / 3 - Combustible eléctrico Rational iCombi Pro XS 6-2 / 3 - Combustible eléctrico Rational iCombi Pro XS 6-2 / 3 - Combustible eléctrico Rational iCombi Pro XS 6-2 / 3 - Combustible eléctrico Rational iCombi Pro XS 6-2 / 3 - Combustible eléctrico Rational iCombi Pro XS 6-2 / 3 - Combustible eléctrico Rational iCombi Pro XS 6-2 / 3 - Combustible eléctrico Rational iCombi Pro XS 6-2 / 3 - Combustible eléctrico
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Classic 6-2/1E
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Descripción

¡El iCombi Pro XS 6-2 / 3 inspirado en el Rational XS pero completamente renovado!

El Rational más pequeño tiene un sistema operativo completamente nuevo. Este vaporizador combinado piensa junto con usted, no olvida nada y se ajusta si es necesario. Todo lo que tienes que hacer para configurar el resultado deseado. El Rational XS iCombi se ajusta completamente a la receta, la humedad, la velocidad del aire y la temperatura se ajustan automáticamente. Todo esto para garantizar el mejor resultado. Podemos garantizar todo esto incluso si el producto es más frío, la puerta se abre con más frecuencia o el filete es más grueso que el anterior. Siempre obtienes el resultado perfecto.

 

Operación intuitiva renovada

CareControl Los controles están diseñados para ser simples, lógicos y libres de errores para cualquier cocinero.

 

iCookingSuite

iCookingControl Por supuesto, la inteligencia culinaria también se ha renovado por completo. Hemos rediseñado completamente esto en iCookingSuite, para que iCombi sepa exactamente cómo administrar los mejores resultados, incluso si interviene o si decide cambiar a una sola carga o una carga completa. Tiene total libertad y, por supuesto, la flexibilidad a la que está acostumbrado.

 

Gerente de producción

iLevelControl Puede usar el administrador de iProduction para planificar la producción e indicar qué productos se pueden preparar juntos. El resto de la preparación es completamente automática.

 

HiDensityControl®

HiDensityControl El iDensityControl garantiza el clima perfecto en el área de cocción. Además, junto con todas las demás características, esto aumenta la productividad en un 50%, acorta el tiempo de cocción hasta en un 10% y ahorra al iCombi Pro hasta un 10% más en consumo de energía y agua que las versiones anteriores de Rational

 

Limpieza en el medio.

El programa de limpieza en sí ha sido completamente renovado. Esto es ahora más rápido que nunca. un área de limpieza en el medio? Ahora solo toma 12 minutos.

WLAN

El iCombi, por supuesto, también está equipado con WLAN integrada. Para que iCombi pueda conectarse a Internet sin problemas, para que pueda conectarse sin esfuerzo con su computadora o teléfono inteligente.
A través de la conexiónCooking puede operar, programar y leer iCombi de manera fácil y rápida.

Socio ENERGY STAR®

Ahorrar energía en la cocina profesional es importante. Por lo tanto, iCombi Pro ha sido probado y certificado por el programa de certificación más estricto.

 

iCombi Pro explica brevemente las cuatro funciones.

iProductionManager

El programa iProductionManager garantiza un uso óptimo de su iCombi Pro.
El sistema hace esto al aconsejar qué platos se pueden preparar al mismo tiempo y qué modos son los mejores para esto.
Entonces usted como usuario puede elegir el modo correcto.

  • Preparado lo antes posible.
  • Listo al mismo tiempo
  • Con el menor consumo de energía.

iCookingSuite

El iCombi Pro presenta el libro de cocina más completo en un Rational.
Establece el resultado deseado y iCookingSuite hace el resto. Si la puerta tiene que abrirse mientras tanto, el sistema ajusta automáticamente el tiempo restante.

iDensityControl

El iDensityControl garantiza el clima perfecto en el área de cocción. Además, junto con todas las demás características, esto aumenta la productividad en un 50%, acorta el tiempo de cocción hasta en un 10% y ahorra al iCombi Pro hasta un 10% más en consumo de energía y agua que las versiones anteriores de Rational

Olvídate de las cocinas que ahorran espacio y deja que iCombi Pro haga el trabajo. Menos de aprox.1 m2. Carne, pescado, aves, verduras y pasteles. Carte a la carta, catering, servicio de entrega y comidas informales. Alta productividad gracias a la cooperación de asistentes inteligentes. Con una poderosa circulación de aire y deshumidificación, iDensityControl genera un 50% * más de productividad con aproximadamente 10% * tiempos de cocción más cortos. También proporciona resultados consistentes y uniformes. Al mismo tiempo, el concepto operativo intuitivo ofrece el más alto nivel de soporte al usuario y menos posibilidades de errores. Para que la producción pueda continuar normalmente.

iCareSystem

El sistema de limpieza del iCombi Pro garantiza una limpieza intermedia rápida. Esta limpieza solo toma 12 minutos y asegura que el Combisteamer pueda usarse nuevamente rápidamente para los siguientes deliciosos platos. Y al final del día, iCareSystem garantiza que la máquina se limpie intensamente. Para que esté completamente listo para usar al día siguiente.

 

Sus beneficios:

  • Excelente preparación de su comida en cualquier momento.
  • Operación fácil, incluso para el personal temporal.
  • Costes operativos mínimos.
  • No requiere limpieza manual

Opciones adicionales

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