Bartscher Cocina eléctrica 700, 4 F, EBO Bartscher

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287431
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Descripción

Serie 700 Classic: sencillamente indestructible y pensada hasta el mínimo detalle. Esta serie profesional de acero robusto al cromo-níquel 18/10 constituye la base de todas las cocinas comerciales. Los equipos son fiables, fáciles de usar y de alto rendimiento. Además, su diseño modular permite adaptarlos a los requisitos específicos.

Margen de temperaturas de100 °C
Margen de temperaturas hasta300 °C
Cantidad de ranuras de inserción3
Distancia entre los elementos de inserción90 mm
Material del interiorAcero inoxidable
Funciones de hornoConvección
Tipo de hornoEléctrico
Capacidad del horno58 litro(s)
Potencia nominal del horno3,6 kW
Gastronorm1/1 GN
Ancho de horno535 mm
Profundidad de horno370 mm
Altura de horno290 mm
Características del horno-
Extracción de vahos
Horno multifunción
Altura ajustable desde850 mm
Altura ajustable hasta900 mm
Ancho placa de vidrio745 mm
Profundidad placa de vidrio550 mm
Voltaje400 V
Frecuencia50 Hz
Conexión del aparato3 NAC
Material superficie de cocciónSCHOTT CERAN®
TipoAparato de pie
Potencia nominal12.85 kW
Patas de altura ajustable
Características-
Disposición de superficies de cocción4 x 2,3 kW
Dimensiones de superficies de cocción4 x Ø 210 mm
Incluye-
Serie700
Modo de funcionamientoEléctrico
Tipo de superficies de cocciónVitrocerámica
Número de superficies de cocción4
MaterialAcero inoxidable 18/10
Indicación importante-
Ancho800 mm
Profundo700 mm
Altura850 mm
Peso83.2 kg
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Bartscher Cocina eléctrica 700, 4 F, EBO


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