Mélangeur planétaire Varimixer - ERGO 60 VL-4, blanc - 60 litres Varimixer

Mélangeur planétaire Varimixer - ERGO 60 VL-4, blanc - 60 litres
Fabricant:
SKU:
M060-0077
Frais de livraison:
Prix sur demande

Description

ERGO 60 VL-4 - Mélangeur planétaire Bear Varimixer - blanc - 60 litres

Un mélangeur industriel très avancé.
La conception ergonomique de la machine, le bol de mélange et les raccords se traduisent par une grande capacité de production et l'hygiène est garantie.
Les surfaces en acier inoxydable permettent un nettoyage rapide et efficace de toutes les pièces. Le couvercle de protection s'ouvre horizontalement, est facile à retirer et passe au lave-vaisselle.
La conception du mélangeur est bien pensée et simple avec moins de pièces d'usure mobiles et une technologie fiable et largement testée. Des délais de livraison courts et un haut degré d'efficacité sont obtenus grâce au changement plus rapide du bol de mélange, sans avoir à le soulever manuellement et les accessoires.
Avec un ERGO60, votre entreprise est assurée d'un mélangeur solide et stable qui, avec le changement rapide du bol de mélange, une grande flexibilité, une conception efficace et un nettoyage facile, garantit à votre entreprise un investissement rentable.
A 4 vitesses fixes et un système à vitesse variable, ce qui rend le mélangeur facile et rapide à régler à n'importe quelle vitesse souhaitée.

L'ERGO60 est livré en standard avec:
- Panneau de commande VL-4 avec fonction REMIX ™ pour 20 programmes
- Bol mélangeur en acier inoxydable
- Papillon en acier inoxydable
- fouet avec fils en acier inoxydable
- trémie
- Nouveau! housse de protection magnétique amovible

Spécifications:
- Contenu: 60 litres
- Poids net: 330 kg
- Vitesse réglable: 53-288 tr / min
- Dimensions: 757x1032x1829 mm (LxPxH)
- Puissance électrique: 400 V / 3,0 kW
Aperçu des capacités: ERGO60 Pièce jointe
Protéine 9 l garde
Chantilly 15 l garde
Mayonnaise 48 l garde
Beurre aux herbes 45 kg papillon
Purée de pommes de terre 36 kg garde
Pâte à pain (50% AR) 34 kg crochet
Pâte à pain (60% AR) 44 kg crochet
Pâte ciabatta (70% AR) 40 kg crochet
Des muffins 33 kg papillon
Couche de base de gâteau 15 kg garde
Mélange de viande hachée 45 kg papillon
Le givrage 40 kg papillon
Beignet (50% AR) 36 kg crochet

Options et accessoires

Ensemble de bol mélangeur de 60 litres, accessoires compris
Bol mélangeur supplémentaire en acier inoxydable (60 litres)
  • R60-75M

    + 1.095,00 €
Support mobile pour bol mélangeur (60 litres)
  • 22R60

    + 362,00 €
Crochet pétrisseur en acier inoxydable supplémentaire
  • R60-78M

    + 313,00 €
Papillon extra inox
  • R60-27.2M

    + 250,00 €
Fouet à fil supplémentaire avec fils en acier inoxydable standard
  • R60-28M

    + 295,00 €
Fouet à fil supplémentaire avec fils fins en acier inoxydable
  • R60-28MT

    + 307,00 €
Garde-fil supplémentaire avec fils renforcés en acier inoxydable n ° 44b
  • 44R60

    + 707,00 €
Fouet à oreilles n ° 14, acier inoxydable (14R60)
  • 14R60

    + 1.993,00 €
Grattoir en acier inoxydable supplémentaire avec lame de grattoir en nylon
  • 42R60P

    + 884,00 €
Grattoir en acier inoxydable supplémentaire avec lame de grattoir en téflon
  • 42R60PT

    + 1.068,00 €
Lame de grattoir en nylon
  • 42R60-204

    + 49,00 €
Lame de racloir en téflon
  • 42R60-204T

    + 234,00 €
Mélangeur de poudre en acier inoxydable
  • 39R60

    + 2.250,00 €
Easy lift 60 II (30-60 litres)
Flexlift en acier inoxydable (30-80 litres), hauteur 1950 mm
  • 21AE60ESL - 1950 ascenseur flexible

    Explication
    + 12.040,00 €
Flexlift en acier inoxydable (30-80 litres), 2300 mm de hauteur
  • 21AE60ESH - flexlift 2300

    Explication
    + 12.040,00 €
Brûleur annulaire
Support suspendu pour raccords
  • 48R60Z

    + 337,00 €
Roues pour bol (hors bol), pour mélangeurs 40-200L
  • XXX-75.22M

    + 1.127,00 €
Tuyau de vidange (hors bol), pour mélangeurs 40-200L
  • 28-XXX

    + 3.590,00 €
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Spécifications

Caractéristiques
Garantie2 jaar
Type de garantieCarry-in garantie