Four à pizza Moretti Forni - 1 chambre, 8 pizzas Moretti Forni

Four à pizza Moretti Forni - 1 chambre, 8 pizzas Four à pizza Moretti Forni - 1 chambre, 8 pizzas
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SERIEP P120E A
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Description

  • MORETTI Local de cuisson simple professionnel de la série haut de gamme P P120E
  • Connexion électrique
  • Système de modules pour jusqu'à 3 salles de cuisson, empilables les uns sur les autres
  • Chambre de cuisson fortement éclairée avec un fond en brique réfractaire, idéale pour les plaques de cuisson de 60 x 40 cm
    en option également avec fond en acier avec goujons pour l'utilisation de plaques de cuisson (sans supplément)
  • Éléments chauffants placés directement en dessous
  • Surface sablée de la brique réfractaire, isolée thermiquement à l'extérieur
  • Température de fonctionnement maximale +450 ° C, contrôlable électroniquement pour la chaleur supérieure et inférieure
  • Unité de commande électronique pour marche / arrêt, éclairage, chaleur supérieure / inférieure, avec thermo-élément, fonction économique pour économiser l'énergie et protection contre la surchauffe du boîtier (max. + 65 ° C)
  • Double porte pour moins de perte de température lors de l'ouverture de la porte
  • Éclairage intérieur installé protégé
  • Porte à commande manuelle avec système d'ouverture de porte de sécurité en version lourde
  • Verre isolant thermique, facile à changer en cas de besoin
  • Panneau avant spécial (facilement amovible) pour limiter les pertes de chaleur lors de l'ouverture de la porte
  • Cadres de porte, boîtier d'appareil et conduits d'air en acier inoxydable, partiellement aluminisé, panneaux latéraux en tôle d'acier émaillée, en noir

Remarque:
Le couvercle supérieur et la plaque de base inférieure (base) sont tous deux requis une fois comme éléments de thermoscellage, que vous choisissiez 1, 2 ou 3 chambres de cuisson.

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Four à pizza Moretti Forni - 1 chambre, 8 pizzas


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