Four à pizza Moretti Forni - 1 pièce, 4 pizzas ou 2 grilles 600x400 mm Moretti Forni

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SERIES S100E PIZZA
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Description

  • MORETTI Salle de cuisson professionnelle de la série des classes d'efficacité énergétique
  • Version électrique
  • Chambre de cuisson fortement éclairée avec fond en brique réfractaire, sablée et calorifugée à l'extérieur
  • Isolation à économie d'énergie
  • Panneau avant spécial pour limiter les pertes de chaleur lors de l'ouverture de la porte
  • Extraction de vapeur en acier inoxydable sur le dessus
  • Porte à commande manuelle avec poignée continue en acier inoxydable, rabattable vers le bas, avec vitrage isolant thermique
  • Température de fonctionnement maximale +450 ° C, réglable électroniquement pour de meilleurs résultats de cuisson
    unité de commande électronique avec affichage multilingue de 5 "pour marche / arrêt, minuterie, éclairage avec élément thermo, fonction économique pour économiser l'énergie et protection contre la surchauffe du boîtier (max. + 65 ° C)
  • 100 emplacements de mémoire de programme
  • Contrôle automatique de la température à haut rendement énergétique, qui s'adapte à la quantité de produits à cuire (Adaptive-Power Technology®)
  • Contrôle séparé de la température de la chaleur supérieure et inférieure dans la chambre de cuisson (technologie Dual-Temp®)
  • Technologie Eco-Standby® pour un mode veille économe en énergie
  • Technologie Power-Booster® pour plus de puissance aux pointes de charge
  • Technologie Halfload® pour seulement les salles de cuisson à moitié occupées
  • Touche de raccourci («touche de raccourci») pour un accès rapide au programme de cuisson le plus utilisé
  • Programme d'autodiagnostic avec messages d'erreur
  • Touche pour le temps de cuisson double, à utiliser indépendamment du programme de cuisson sélectionné
  • Deux heures de marche / arrêt programmables par jour de semaine
  • Protection contre la surchauffe
  • Interface USB (système Data-Feed®)
  • Éclairage intérieur installé protégé
  • Programme de nettoyage automatique
  • Cadres de porte, boîtier d'appareil et conduits d'air en acier inoxydable, partiellement aluminisé, panneaux latéraux en tôle d'acier émaillée, en noir

Remarque:
Le couvercle supérieur et la plaque de base inférieure (base) sont tous deux requis une fois comme éléments de thermoscellage, que vous choisissiez 1, 2 ou 3 chambres de cuisson.

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Four à pizza Moretti Forni - 1 pièce, 4 pizzas ou 2 grilles 600x400 mm


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