Machine à laver les couverts Winterhalter UC-M 400 V

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UC-M 400 Bestekwasmachine
Frais de livraison:
5.288,-
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4.760,-hors TVA 5.759,60 € TVA incl.
options incluses

Description

Machine à laver les couverts

Performance:
  • Température du réservoir: 40-66 ºC
  • Température de rinçage: 40-85 ºC
  • Max. température de sortie de l'eau: 60 ºC
  • Pression d'eau requise: 1,0-6,0 / 100-600
  • Réservoir intégré pour détergent et liquide de rinçage
Les fonctions:
Logiciel
Avec trois programmes standard, le lave-verres répond de manière optimale à vos besoins de lavage de verres larges.
  • Programme de nettoyage en douceur des verres à vin et à champagne délicats et des verres avec décoration
  • Programme de nettoyage des verres à eau et à jus et différents types de verres
  • Programme de nettoyage puissant des chopes à bière robustes et des verres tenaces
  • Programme spécial qui fournit un résultat de lavage unique pour vos besoins personnels
Écran tactile
L'écran tactile est le panneau de contrôle, de communication et de contrôle pour le personnel de cuisine, les chefs de cuisine, les gestionnaires et les techniciens de maintenance.
  • Fonctionnement intuitif et indépendant de la langue: il suffit de sélectionner un programme en appuyant sur l'icône de vaisselle correspondante
  • Des signaux visuels et sonores informent l'utilisateur de l'avancement du processus de lavage et de l'état de la machine
  • Avec des signaux d'erreur faciles à comprendre, vous pouvez diagnostiquer et résoudre le problème vous-même
  • Niveaux de protection PIN pour les chefs de cuisine et les techniciens de service
VarioPower: réglage variable de la pression de l'eau
  • La pression de l'eau peut être adaptée au type de vaisselle ou au degré de salissure: une pression plus faible pour les plats délicats et une pression plus élevée pour les plats solides et très sales.
  • Tous les autres facteurs de lavage (température, dosage, temps de lavage) sont ajustés automatiquement
  • Des résultats de lavage parfaits pour le type de vaisselle que vous lavez
Filtration de l'eau de lavage
Un système de filtration à quatre voies efficace garantit que l'eau propre est utilisée en continu.
- Niveau 1: l'écran plat filtre les grosses particules de saleté
- Niveau 2: un tamis fin filtre les petites particules de saleté
- Niveau 3: Mediamat filtre les particules très fines telles que le marc de café
- Niveau 4: le filtre d'entrée de la pompe garantit l'élimination des autres particules
Champ de lavage
Deux champs de lavage elliptiques assurent des performances de lavage optimales et une couverture de surface complète.
  • Les champs de lavage elliptiques au-dessus et en dessous offrent des résultats de lavage optimaux
  • Les buses spécialement conçues offrent une couverture de surface maximale
  • Toutes les parties de la vaisselle sont accessibles par les buses de lavage et de rinçage
  • Les buses de lavage intégrées ne peuvent pas pénétrer dans la machine et se perdre
Programmes spéciaux
Programmes spéciaux innovants pour des souhaits spéciaux.
  • Programme ECO pour un fonctionnement encore plus économique
  • Programme silencieux pour un fonctionnement plus silencieux dans des environnements calmes
  • Programme intensif pour des niveaux de pollution exceptionnels
  • Programme de détartrage
  • Programme autonettoyant
  • Programme spécial: adapté à vos souhaits personnels
Capteur de turbidité
Un capteur de turbidité prend en charge le système de filtration de base et garantit que l'eau de lavage reste propre.

Réservoir intégré
Les réservoirs intégrés de détergent et de liquide de rinçage économisent de l'espace et sont facilement accessibles.
  • Recharge facile
  • Aucun espace supplémentaire à côté de la machine n'est requis pour les canettes
Remarque :
Lors de l'installation dans une niche, les dimensions supplémentaires suivantes doivent être prises en compte:
Hauteur: + 5 mm.
Largeur: + 10 mm.

Options et accessoires

De liaison (S'il vous plaît choisir)
  • Connectez-vous

    Explication
    + 350,00 €
  • Ne te connecte pas

    + 0,00 €
Lances d'aspiration
  • Lances d'aspiration; au lieu du réservoir intégré pour le produit de nettoyage et de rinçage

    + 45,00 €
Valeur de connexion 230 V.
  • 230 V. au lieu de 400 V.

    + 0,00 €
Version énergétique
Adoucisseur intégré
Mur arrière en acier inoxydable
  • Mur arrière en acier inoxydable

    Explication
    + 122,00 €
Câble de connexion supplémentaire
  • Câble de connexion supplémentaire

    Explication
    + 26,00 €
Version cool
Panier pour lunettes 3D
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