Bartscher Plan de cuisson gaz 700, B1200, 6Fl, EB Bartscher

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2852491
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Description

Tout simplement indestructible et pensée jusque dans le moindre détail - la série 700 Classic. Cette série professionnelle en acier au chrome-nickel 18/10 est la pierre angulaire de toute cuisine professionnelle. Grâce à leur structure modulaire, les appareils fiables, faciles à utiliser et performants peuvent être adaptés aux besoins individuels.

Tension du four400 V
Raccord du four3 NAC
Fréquence50 Hz
Plage de température de100 °C
Plage de température jusqu'à300 °C
Nombre de niveaux3
Distance entre les niveaux90 mm
Matériau de la chambre de cuissonAcier inoxydable
Propriétés du four-
Fonctions du fourAir ventilé
Four multifonctionsoui
Type de fourÉlectrique
Volume du four58 litre(s)
Hotte aspiranteoui
Puissance du four3,65 kW
Largeur du four535 mm
Profondeur du four370 mm
Hauteur du four290 mm
Type de supportPorte à battant
Largeur du support350 mm
Profondeur du support600 mm
Hauteur du support400 mm
Gastronorm1/1 GN
Hauteur réglable de850 mm
Hauteur réglable jusqu'à900 mm
Type de gazGaz naturel H (20 mbar)
Buses pour gaz liquéfié (50 mbar) et les buses à gaz naturel L (20 mbar) fournies
Brûleur à gazBrûleur à double cercle
Type d'allumageAllumage manuel
Flamme piloteoui
TypeAppareil fixe
Puissance27.3 kW
Pieds réglables en hauteuroui
PropriétésGrilles en fonte
Bac collecteur amovible sous les cuvettes de brûleur
Répartition des zones de cuisson3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kW
Taille des zones de cuisson330 x 270 mm
Compris-
Série700
Mode de fonctionnementÉlectrique / gaz
Type de zones de cuissonGaz
Nombre de zones de cuisson6
MatériauCNS 18/10
Remarque importante-
Largeur1200 mm
Profondeur700 mm
Hauteur850 mm
Poids145.8 kg
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Spécifications

Caractéristiques
Garantie1 jaar
Type de garantieCarry-in garantie
EAN code4015613697468

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Bartscher Plan de cuisson gaz 700, B1200, 6Fl, EB


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