Macchine per cubetti di ghiaccio

Macchina per cubetti di ghiaccio per la ristorazione

Servire bevande fredde è evidente nella tua azienda di catering. Una macchina per cubetti di ghiaccio è quindi una parte importante della tua cucina. Con una macchina per cubetti di ghiaccio di Horeca.com mantieni sempre la tua scorta di cubetti di ghiaccio all'altezza degli standard.

Tipi di fabbricatore di ghiaccio

Le macchine per il ghiaccio spaziano dai modelli per piccoli esercizi di ristorazione alle attrezzature modulari per aziende industriali.

Macchine per il ghiaccio in scaglie

Il ghiaccio in scaglie è composto per il 70% da ghiaccio e per il 30% da acqua. Viene utilizzato principalmente per scopi di raffreddamento. Nel settore medico, il ghiaccio in scaglie viene utilizzato, ad esempio, per raffreddare sangue e organi; nell'industria della pesca è utilizzato per il raffreddamento, il trasporto e lo stoccaggio del pesce.

Macchine per gelato Nugget

Il ghiaccio Nugget è composto per l'80% da ghiaccio e per il 20% da acqua. Il gelato alla pepita è ancora più compresso del ghiaccio in fiocchi ed è ideale per la presentazione.

Macchine per il ghiaccio a mezzaluna

Una proprietà unica della mezzaluna di ghiaccio è che i cubetti si muovono liberamente. Un grande vantaggio è che non vengono creati fori per l'aria, poiché i singoli blocchi non si attaccano tra loro nel bunker di stoccaggio. Tutto ciò garantisce la massima capacità di archiviazione. La forma unica del ghiaccio lo rende particolarmente versatile; dal servizio senza problemi di bevande da installazioni post-mix ad applicazioni come il trasporto di pesce, l'uso in vetrine e anche come ausilio nella terapia laser.

Macchine per il ghiaccio Cubelet

I distributori di acqua sono ideali per tutti i luoghi di lavoro in cui è necessaria acqua ghiacciata igienica. Pensa a scuole, grandi uffici, ospedali, fast food e banchetti. Le macchine sono compatte ed efficienti dal punto di vista energetico.

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