Forno a carbonella Josper con mobile base, HJX25L Josper

Forno a carbonella Josper con mobile base, HJX25L Forno a carbonella Josper con mobile base, HJX25L
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HJX25L
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€ 8.370,-escl. I.V.A. € 10.127,70 incl. I.V.A.
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Descrizione

Adatto per coperti fino a 70 persone.
Il forno Josper è unico e funziona solo a carbone. Brucia immediatamente i tuoi prodotti su tutti i lati in modo da preservare il gusto autentico.
Compreso:
  • Estrazione dei fumi
  • Griglia per grigliare
  • Griglie a carbone
  • Pinze Josper
  • Spazzola
  • Poker
  • Cassetto cenere
Ti consigliamo vivamente di ordinare un deviatore di tiraggio e una cappa.
 
Deviatore di tiraggio - Questo impedisce che scintille o fiamme salgano verso i condotti di ventilazione.
 
Cappa - Raffredda la temperatura del fumo e gli permette di entrare lentamente e silenziosamente nella cappa. Questo previene la turbolenza e il possibile ritorno del fumo e integra la sicurezza del protettore antincendio.

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Specifiche

Caratteristiche
Numero di coperti70
Tempi di operatività30 min.
Uso quotidiano di carbone di legna10 tot 12 kg.
Durata per carica9 uur
Produzione oraria60 kg.
Temperatura di ebollizione250ºC tot 350ºC
Capacità di estrazione2800 m3/uur
Massima massa di fumo7 g/sec.
Peso185.00 kg
Garanzia1 jaar
Tipo di garanziaCarry-in garantie
Dimensioni
Larghezza640 mm
Profondità600 mm
Altezza1270 mm

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Forno a carbonella Josper con mobile base, HJX25L


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