Forno con griglia a carbone Josper con mobile base, HJX45L Josper

Forno con griglia a carbone Josper con mobile base, HJX45L Forno con griglia a carbone Josper con mobile base, HJX45L
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HJX45L
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€ 9.990,-escl. I.V.A. € 12.087,90 incl. I.V.A.
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Descrizione

Adatto per coperti fino a 100 persone.
Il forno Josper è unico e funziona solo a carbone. Brucia immediatamente i tuoi prodotti su tutti i lati in modo da preservare il gusto autentico.
Compreso:
  • Estrazione dei fumi
  • Griglia per grigliare
  • Griglie a carbone
  • Pinze Josper
  • Spazzola
  • Poker
  • Cassetto cenere
Ti consigliamo vivamente di ordinare un deviatore di tiraggio e una cappa.
 
Deviatore di tiraggio - Questo impedisce che scintille o fiamme salgano verso i condotti di ventilazione.
 
Cappa - Raffredda la temperatura del fumo e gli permette di entrare lentamente e silenziosamente nella cappa. Questo previene la turbolenza e il possibile ritorno del fumo e integra la sicurezza del protettore antincendio.

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Specifiche

Caratteristiche
Numero di coperti100
Tempi di operatività35 min.
Uso quotidiano di carbone di legna12 tot 16 kg.
Durata per carica9 uur
Produzione oraria90 kg.
Temperatura di ebollizione250ºC tot 350ºC
Capacità di estrazione3200 m3/uur
Massima massa di fumo10,5 g/sec.
Peso277.00 kg
Garanzia1 jaar
Tipo di garanziaCarry-in garantie
Dimensioni
Larghezza930 mm
Profondità600 mm
Altezza1320 mm

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Forno con griglia a carbone Josper con mobile base, HJX45L


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