Scotsman ijsblokjesmachine, luchtgekoeld, MVHL 456 AS, Productiecapaciteit: 225 kg/24 uur, Exclusief voorraadbunker Scotsman

Scotsman ijsblokjesmachine, luchtgekoeld, MVHL 456 AS, Productiecapaciteit: 225 kg/24 uur, Exclusief voorraadbunker
Merk: Scotsman
Artikelnummer: MVHL 456 AS
Garantie: 1 jaar
Levertijd: Op aanvraag ?Genoemde levertijd geldt slechts als indicatie. Indien beschikbaar, vervolgt de levering binnen het genoemde aantal werkdagen.
Aanbieding geldig: 12-10-2018 t/m 18-10-2018
€ 4.289,-
- +
€ 3.645,-excl. btw € 4.410,45 incl. btw
incl. opties

Omschrijving

MVHL 456 AS - Scotsman ijsblokjesmachine - exclusief separate voorraadbunker - luchtgekoeld

Uitvoering

  • Afmetingen: 760x620x575 mm. (bxdxh)
  • Aansluitvermogen: 230 V. / 0,8 kW.
  • Productiecapaciteit: 240 kg / 24 uur
  • Halve dobbelsteenijsblokjes, afm. 110x230x260 mm. (bxdxh) (6 g)

Met hun zes zijden beschikken dobbelsteenijsblokjes over een groot contactoppervlak voor een uitstekende warmte-uitwisseling, hetgeen op zijn beurt dan weer zorgt voor het snel koelen van alle drankjes. Dobbelsteenijsblokjes zijn geschikt voor elk glas en elke beker. De grote, machinaal vervaardigde verdampers leveren veel ijs aan een veel lagere investeringskost dan bij een Gourmet-ijsmachine van vergelijkbare capaciteit (verdampers voor Gourmetijsblokjes worden met de hand vervaardigd). Bovendien zijn verdampers van Dobbelsteen-ijsmachines verticaal geplaatst. Het circulerende water vriest geleidelijk aan tot er zich een dikke ijsplaat vormt die bij de ontdooiing door een hydraulisch systeem uit de verdamper geperst wordt. De hele ijsplaat valt dan naar beneden en breekt in afzonderlijke ijs-dobbelstenen breekt. Dit speciale systeem zorgt voor een extra korte ontdooitijd en dat betekent meer ijsproductie en minder energieverbruik. Dobbelsteenijsblokjes: zowel lagere investerings- als gebruikskosten. 
 
Technologie MV-serie
 
VDS: verticale dobbelsteensysteem
Zelfde wijze van verdampen als in het systeem van Scotsman voor de aanmaak van contour-ijsblokjes (verticale verdamper): het soort ijs zoals aangemaakt door de Prodigy, is het “traditionele” dobbelsteenijsblokje, dat bijzonder geschikt is voor die marktsegmenten met een grote behoefte aan ijs. 
 
WPS: waterreinigingssysteem
Om alle mineralen na het invriezen uit een lading ijs te verwijderen, wordt tussen twee opeenvolgende ijsproductiecycli de wateropvangbak gespoeld met schoon water alvorens een nieuwe ijsvormingscyclus te starten. De duur van deze spoelcyclus is afhankelijk van het mineraalgehalte van het water. Om onnodige waterverspilling te voorkomen, zijn Prodigy-ijsmachines uitgerust met een sonde die de elektrische geleiding van het tapwater meet en op basis daarvan de duur van de spoelcyclus afstemt op de lokale hardheid van het water, daar deze geleidbaarheid schommelt in functie van het gehalte aan mineralen. Een slimme manier om water te besparen!
 
THC: concept Totale Hygiëne
Er is geen beter voedselveilig materiaal dan roestvaststaal. De machines van Scotsman hebben een RVS-frame en -zijpanelen die zorgen voor een hoge duurzaamheid tegen roest, een vlot onderhoud en een maximale hygiëne. De grote en vlot toegankelijke ruimtes voor ijsopslag zorgen voor het reinigen ervan zonder moeite.
 
Agion
Scotsman is bijzonder fier dat quasi alle modellen voorzien zijn van een coating Agion™: het betreft hier een verbinding op basis van zilver die de groei van bacteriën, micro-organismen, algen, schimmels en bacterieslijm op de oppervlakken van ijsmachines afremt. Deze innovatie bezorgt de klanten van Scotsman een specifieke, betrouwbare en duurzame technologie tegen microbiële besmettingen, een niet te versmaden voorziening vandaag de dag: wij sluiten geen compromissen wat hygiëne betreft!
 
Aan/Uit-hoofdschakelaar
De oogstrelende, voortreffelijk gestileerde en verlichte hoofdschakelaar zorgt voor eenvoud in gebruik! 
 
Luchtfilter naast de condensor
Voor een steeds maximale ijsproductiecapaciteit dienen luchtgekoelde condensors beschermd te worden tegen stof en vet. Voor een optimale luchtfiltering bevindt zich het Scotsman-luchtfilter direct naast de condensor. Het eenvoudige maar toch heel doeltreffende filter is vlot toegankelijk via het voorpaneel. Wanneer het verklikkerlampje “Clean me” knippert, start de manuele reiniging die amper één minuut duurt! 
 
Varismart®
De optionele elektronische sturing die aan de Smart Board wordt toegevoegd, maakt programmeren van het niveau ijs in de bunker voor één week mogelijk, hetgeen resulteert in de beste ijskwaliteit en een slim verbruik van de nutsvoorzieningen. 
 
Snelle val
Geautomatiseerd “oogstsysteem” voor het losmaken van de ijsblokjes uit de “wafelplaat” van de verdamper via een gecombineerd thermisch en mechanisch effect. De laatste fase in de productiecyclus – het eigenlijke ontdooien – duurt nog slechts zo’n 30 seconden, of nog slechts één zesde van een vergelijkbare standaardijsblokjesmachine. 

* Let op! Mag niet gestapeld worden. 
Advies nodig?
Kunt u een product niet vinden of zoekt u een bestaand product in een andere afmeting, vorm of kleur? Neem dan contact op met onze experts, wij helpen u graag met het vinden van een alternatief of oplossing!

Specificaties

Kenmerken
Type koelinglucht gekoeld
Type ijsijsblokjes
Gewicht53,00 kg
Capaciteit
IJsproductie225 kg/24u
Afmetingen
Breedte760 mm
Diepte620 mm
Hoogte575 mm
Aansluiting
Aansluitspanning230 V
Aansluitwaarde1000 W

Scotsman ijsblokjesmachine, luchtgekoeld, MVHL 456 AS, Productiecapaciteit: 225 kg/24 uur, Exclusief voorraadbunker


€ 3.645,00
In winkelmandje