Hoshizaki ijsblokjesmachine IM-240XWNE-32 Hoshizaki

2 Jaar Hoshizaki Garantie
Hoshizaki ijsblokjesmachine IM-240XWNE-32
Merk: Hoshizaki
Artikelnummer: IM-240XWNE-32
Garantie: 2 jaar
Levertijd: Op aanvraag ?Genoemde levertijd geldt slechts als indicatie. Indien beschikbaar, vervolgt de levering binnen het genoemde aantal werkdagen.
Beschikbaarheid: Controleren »
Aanbieding geldig: 19-04-2018 t/m 26-04-2018
€ 6.255,-
- +
€ 5.005,-excl. btw € 6.056,05 incl. btw
incl. opties

Omschrijving

Watergekoeld, ijsblokje 32x32x32 mm. (bxdxh)

  • Geschikte opslagbunkers: B-801SA (348 kg), F-650 (299 kg), F-950 (431 kg) en F-1025 (467 kg).
     
IJs is de ‘finishing touch’ voor ieder gekoeld drankje. De kwaliteit van het ijs kan een blijvende indruk achterlaten. De IM-machines van Hoshizaki produceren behalve ijsblokjes in vijf verschillende afmetingen ook speciale vormen, zoals bal-, ster- en hartvormig ijs en extra grote en langwerpige blokjes. Dit ijs is buitengewoon hard en kristalhelder. Bovendien smelt het zeer langzaam, waardoor uw gasten langer van hun gekoelde drankjes kunnen genieten - zonder smaakverlies.
 
De unieke IM-reeks ijsmachines is ontworpen met hygiëne als prioriteit en gebruikt een ijsproductiesysteem met gesloten cellen dat een automatische reinigings- en spoelcyclus heeft. Dit betekent dat het waterreservoir na elke nieuwe lading ijs leeg zal lopen, wordt gereinigd en vervolgens met vers water wordt gevuld.
 
1. Dankzij de watersproeiplaat die precies aansluit tegen de onderzijde van de verdamper is het watercircuit gesloten voor zowel verontreiniging van buitenaf als waterverlies. Elk blokje wordt dan onder druk gevuld met water. Hierdoor ontstaat ijs van de hoogst mogelijke ijskwaliteit.
 
2. Terwijl het ijsblokje langzaam wordt gevormd, blijft de straal doorgaan tot het einde van de cyclus. Er is geen vers water vereist, aangezien het waterreservoir in de machine voldoende is voor één volledige ijscyclus.
 
3. Wanneer het blokje volledig is gevormd, start de micro computer de heetgasontdooiing. De watersproeiplaat wordt geopend en het hete gas verwarmt langzaam de verdamper. Op dit moment wordt al het overgebleven water van de ijsproductiecyclus afgevoerd.
 
4. Uiteindelijk valt het ijsblokje van de verdamperkast in de ijsbunker. De watersproeiplaat wordt gereinigd met vers water om restdeeltjes te verwijderen voordat de plaat weer wordt gesloten. Er blijft vers water binnenkomen totdat het reservoir vol is en een nieuwe vriescyclus kan beginnen.
 
De eenvoudig te reinigen opslagbunker heeft schuimisolatie van hoge dichtheid om het smelten van het ijs te vertragen. De deurpakkingen zorgen voor isolatie. Zo kunnen er geen bacteriën in de opslagbunker komen die het ijs kunnen besmetten. Een andere functie is het uitneembare condensorluchtfilter dat eenvoudig kan worden verwijderd om schoon te maken. Een schoon luchtfilter helpt de ijsmachine de maximale prestaties te behouden.
   
• Elke ijscyclus wordt met vers water uitgevoerd.
• De watersproeiplaat wordt bij elke cyclus gereinigd.
• Gesloten watercircuit voor essentiële bescherming tegen verontreiniging.
• Behuizing van roestvrijstaal.
• Geïntegreerde deurknoppen.
• Afneembaar deurrubber.
• Eenvoudig te reinigen luchtfilter.
• Het ingespoten polyurethaan schuim zorgt voor uitstekende isolatie.
• Microcomputer besturing.
 
Zelfs in hoge omgevingstemperaturen zijn Hoshizaki IM-machines duurzaam en betrouwbaar, waardoor ze geschikt zijn voor bars, pubs, restaurants, cafés, broodjeszaken, hotels enzovoort.
 
Wat is het verschil tussen een luchtgekoeld en een watergekoelde machine?
Luchtgekoelde ijsmachines hebben een grote volume lucht koeler dan 40°C nodig om goed te kunnen functioneren. Hoe hoger de omgevingstemperatuur hoe lager de productiecapaciteit zal zijn waardoor locaties zonder goede ventilatie beter vermeden kunnen worden. Als een machine geplaatst moet worden in een ruimte met minimale ventilatie ( een kleine afgesloten ruimte, dus inbouw ) die warm kan worden, in een warme ruimte zoals een keuken of afwasruimte is het verstandiger om een watergekoelde machine te plaatsen. Hierdoor blijft de productiecapaciteit behouden.
 
Indicatie waterverbruik (IM-240WNE/IM-240DWNE/IM-240AWNEW) t.b.v. het koelwater, circa:
omgevingstemperatuur / watertemperatuur: 10 / 10°C: 1,44 m³ per dag
omgevingstemperatuur / watertemperatuur: 21 / 15°C: 1,48 m³ per dag
omgevingstemperatuur / watertemperatuur: 32 / 21°C: 1,86 m³ per dag

Opties & accessoires

Stel dit product samen naar uw eigen wensen en behoeften! Plaats bijvoorbeeld extra roosters of kies accessoires. Indien u hulp nodig heeft bij het samenstellen van uw product kunt u contact opnemen met een van onze specialisten.

Opslagbunker
  •  
  • B-801SA (inhoud 348 kg) + topkit TK IMD2 netto
    + € 2.216,00
  • F-650-44S (inhoud 299 kg)
    + € 1.810,00
  • F-950-48S (inhoud 431 kg)
    + € 1.970,00
  • F-1025-52S (inhoud 467 kg)
    + € 2.130,00
Advies nodig?
Kunt u een product niet vinden of zoekt u een bestaand product in een andere afmeting, vorm of kleur? Neem dan contact op met onze experts, wij helpen u graag met het vinden van een alternatief of oplossing!

Specificaties

Kenmerken
Type koelingwater gekoeld
Bunkerexterne bunker
Type ijsijsblokjes
Waterdispenser
Type koelsysteemR 404a
Gewicht88 kg
Afmeting ijsblokjeXL - 32x32x32 mm (bxdxh)
IJsblokjes geschikt voorHotel, Restaurant, Fastfood, Bar/Café, Nachtclub, Cocktailbar
Capaciteit
IJsproductie240 kg/24u
Afmetingen
Breedte1084 mm
Diepte700 mm
Hoogte500 mm
Materialen
Materiaal uitwendigRVS
Aansluiting
Aansluitspanning230 V
Aansluitwaarde133 W