Big Green Egg Small Standaard, zonder onderstel Big Green Egg

Big Green Egg Small Standaard, zonder onderstel Big Green Egg Small Standaard, zonder onderstel
Lease dit product
Fabrikant: Big Green Egg
Artikelnummer: BGE-117601
Garantie: 1 jaar
Levertijd: 1 tot 4 werkdagen ?Genoemde levertijd geldt slechts als indicatie. Indien beschikbaar, vervolgt de levering binnen het genoemde aantal werkdagen.
Aanbieding geldig: 16-08-2019 t/m 22-08-2019
€ 702,48
- +
€ 668,59excl. btw € 808,99 incl. btw
incl. opties

Omschrijving

Big Green Egg Small Standaard zonder onderstel
 
Standaard zijn alle Eggs uitgevoerd met een RVS luchtschuif, een RVS grillrooster, een speciale weersbestendige temperatuurmeter, een gietijzeren multifunctionele margrietschijf en een oersterke dubbele glazuurlaag voor een optimale bescherming tegen weer en wind.
 
De Small is voorzien van een handig veersysteem waardoor de keramische deksel moeiteloos met een hand te openen en weer te sluiten is. De Small is het kleinste model Egg waarin een Plate Setter gebruikt kan worden. Deze is vrijwel onmisbaar voor indirecte bereidingen.
 
De Small weegt 36 kg. En met zijn doorsnede van 33 cm is hij compact, maar toch geschikt om er voor zo’n 4 tot 6 personen op te koken. Een hele kip gaat er gemakkelijk in en er past zo’n 2 tot 3 kilo vlees op het rooster, dat u in zijn geheel op lage temperatuur kunt garen, of in kleinere stukken kunt grillen.
 
Standaard specificaties:
  • RVS luchtschuif
  • RVS grill- rooster
  • Speciale weerbestendige temperatuurmeter
  • Gietijzeren multifunctionele margrietschijf
  • Dubbele glazuurlaag voor optimale bescherming tegen weer en wind


Belangrijk:
Een Houtskool grill / BBQ is een apparaat / (grill)toestel wat gemaakt is en bedoeld is om in de open buitenlucht te plaatsen.

Sommige restaurateurs wensen dit toch in een (professionele) keuken / inpandig toe te passen en willen dit onder een afzuigkap plaatsen.
Wij raden dit ten zeerste af, i.v.m. de reële kans op brand gevaar (door vliegvuur).
Zwevende en gloeiende houtskooldeeltjes zijn lichter dan lucht en gaan door thermiek en de er boven gelegen afzuigkap / installatie snel omhoog. Het kan zelfs voorkomen dat deze nog gloeiende, zwevende deeltjes, door de brandwerende RVS lamelfilters worden gezogen (dit terwijl een grote (steek)vlam tijdens b.v. flamberen, of een vlam in de pan, niet door deze filters heen gaat), en dan tegen de binnenkant van het vette afzuigkanaal komen. Als zo’n zwevend gloeiend deeltje tegen het vette afzuigkanaal aan komt, dan kan het zijn dat dit direct vlam vat en het hele afzuigkanaal binnen enkele seconde in de brand staat. Doordat de afzuigmotor veel lucht verplaatst, word dit vuur extra aangewakkerd en kan het zijn dat de vlammen binnen enkele seconden uit de afzuigpijp boven het dak uitkomen.
Door de enorme hitte van de vlammen, slaat in de meeste gevallen het vuur uit de (vrijwel direct gesmolten aluminium) kanalen en/of ventilatorbox, over op de rest van het pand.

Wij wijzen een ieder altijd nadrukkelijk op deze enorme risico’s en adviseren dan een standaard lavagrill of een vapo-grill toe te passenKiest een opdrachtgever er toch voor om een Houtskool grill / BBQ toe te passen dan adviseren wij dit altijd eerst te overleggen met de pandeigenaar, alsmede met de verzekering van de pandeigenaar alsmede met de verzekering van de horeca exploitatie. In veel gevallen stelt een verzekeraar dat dit b.v. niet is toegestaan; of in de voorwaarden stelt men dat een exploitant, 1 of meerdere keren per jaar zijn afzuigkanalen, door een gespecialiseerd bedrijf, professioneel laten reinigen; en hiervoor een certificaat te kunnen overleggen. Deze kosten zijn aanzienlijk. Ook word er geadverteerd door bedrijven met een speciale coating welke mogelijk is aan te brengen aan de binnen kant van afzuigkanalen voor het eenvoudiger reinigen van kanalen. Echter is het dan niet zo dat kanalen niet meer vet worden. Vraag dus van te voren aan uw verzekeraar welke speciale voorwaarden zij stellen, indien u een Houtskool grill / BBQ, binnen in uw zaak / in uw keuken wil gaan toepassen.

Wij zijn als professionele keukenapparatuur leverancier hiervoor nimmer aansprakelijk en accepteren hierin geen enkel verantwoording; dit alles in de ruimste zins des woords.
Voor alle duidelijkheid nogmaals: wij raden als professionele keukenapparatuur leverancier het inpandig gebruik van een Houtskool grill / BBQ ten zeerste af.

Opties & accessoires

Stel dit product samen naar uw eigen wensen en behoeften! Plaats bijvoorbeeld extra roosters of kies accessoires. Indien u hulp nodig heeft bij het samenstellen van uw product kunt u contact opnemen met een van onze specialisten.

Onderstel
  • Big Green Egg Egg Nest onderstel - Small
    + € 161,16
Zijplankjes / Mates
  •  
  • Acacia Wood Egg Mates
    Uitleg
    + € 137,19
  • Egg Mates
    Uitleg
    + € 137,19
Cover
  • Kunststof afdekhoes - zwart - Small
    + € 90,08
Big Green Egg pook tbv Mini / Small
  • Big Green Egg pook MINI
    Uitleg
    + € 14,88
Stenen plaat
  • Big Green Egg plate setter, BGE-401045 - Small
    Uitleg
    + € 66,12
Stenen plaat optilframe
  • ConvEGGtor lifter
    Uitleg
    + € 38,80
RVS grillrooster MiniMax / Small
  • RVS grillrooster - MiniMax / Small
    + € 59,20
Gietijzeren grillrooster MiniMax / Small
  • Big Green Egg gietijzeren grillrooster - MiniMax / Small
    + € 56,20
Eggmat
  • Eggmat 76x107 cm
    Uitleg
    + € 49,55
Charcoal EGGniter
  • Charcoal EGGniter / aansteker
    Uitleg
    + € 70,25
In mijn winkelmandje

Lease mogelijkheden

Wilt u dit artikel leasen? Bekijk onderstaand ons voorstel:

Lease voorstel aanvragen
Advies nodig?
Kunt u een product niet vinden of zoekt u een bestaand product in een andere afmeting, vorm of kleur? Neem dan contact op met onze experts, wij helpen u graag met het vinden van een alternatief of oplossing!

Specificaties

Kenmerken
Typebbq
Modelvrijstaand model
Geschikt voor(houts)kool
Gewicht35,00 kg
EAN code00665719000033
Afmetingen
Breedte404 mm
Diepte530 mm
Hoogte635 mm
Grill oppervlak330 mm

excl. btw incl. btw Doorgaan Verder winkelen

Big Green Egg Small Standaard, zonder onderstel


€ 668,59
In mijn winkelmandje