Wytwornica lodu płatkowego Brema G1000, chłodzona wodą

Wydajność:

Niezwykły wzrost zapotrzebowania na te urządzenia o małej lub średniej zdolności produkcyjnej i wyposażone w bunkier magazynowy jest spowodowany przez firmy cateringowe, które wykorzystują lód zarówno do kuchni, jak i restauracji: chipsy lodowe skropione na szufladach warzywnych utrzymują świeżość warzyw dłużej, ponieważ znajdują się w lodówce. Płatki lodu posypane rybami i mięsem w lodówce zapobiegają przebarwieniom; w rzeczywistości jakość i świeżość są zwiększone. Przy stołach jadalnych doskonale nadaje się do schładzania butelek, do posmarowania masła, czy do owoców ... lód to świeżość. Urządzenia te znajdują również zastosowanie w laboratoriach farmaceutycznych, sklepach rybnych itp.

Następujące zasobniki do przechowywania są odpowiednie dla tej wytwornicy lodu płatkowego, patrz: składowane zasobniki do przechowywania: