Isbitar

Ismaskin för cateringbranschen

Att servera kalla drycker är självklart i din restaurangbransch. En isbitmaskin är därför en viktig del av ditt kök. Med en isbitmaskin från Horeca.com håller du alltid ditt lager av isbitar på standard.

Typer av ismaskin

Ismaskinerna sträcker sig från modeller för små cateringföretag till modulär industriell affärsutrustning.

Maskiner för flingis

Flingis består av 70% is och 30% vatten. Detta används främst för kylning. Inom den medicinska sektorn används flingis till exempel för att kyla blod och organ; inom fiskeindustrin används den för kylning, transport och lagring av fisk.

Nugget ismaskiner

Nugget-is består av 80% is och 20% vatten. Nugget-glassen är ännu mer komprimerad än flingis och är perfekt för presentationsändamål.

Crescent ismaskiner

En unik egenskap hos halvmånen är att kuberna rör sig fritt. En stor fördel är att inga lufthål skapas eftersom de enskilda blocken inte hänger ihop i lagringsbunkeren. Allt detta säkerställer maximal lagringskapacitet. Isens unika form gör dess användning särskilt mångsidig; från problemfri servering av drycker från efterblandade installationer till applikationer som att transportera fisk, användas i utställningsskåp och till och med som ett hjälpmedel för laserterapi.

Cubelet ismaskiner

Vattendispensrar är idealiska för alla arbetsplatser där det finns behov av hygieniskt isvatten. Tänk på skolor, stora kontor, sjukhus, snabbmat och bankett. Maskinerna är kompakta och energieffektiva.

Se vårt breda sortiment av isbitmaskiner