Bear Varimixer planetblandare - AR30 VL-1 - 30 liter - vit - manuell hastighet och skålkontroll
Vi presenterar den djärva nya och eleganta AR-serien av planetblandare för att introducera stil och hållbarhet i ditt kök eller bageri.
Den välbekanta robustheten och den starka motorn bibehålls, ett antal definierande egenskaper hos AR-modellerna 30, 40 och 60 liter har förbättrats, utan att kompromissa med den mycket hyllade kvaliteten. För första gången i historien samlas kraft, funktionalitet och design i ett system.
Utrustad som standard med kontrollpanelen VL-1 med infällda knappar och gummitätning för bättre hygien. Hastighet och skållyft styrs manuellt med spakarna på maskinens högra sida.
Det unika klämsystemet sparar tid och ökar effektiviteten. När du har placerat skålen mellan armarna, drar du helt enkelt i spaken så att skålen automatiskt lyfts och låses ordentligt, redo för blandning.
Maskinen är enkel och enkel att rengöra och är utrustad med en kraftfull motor, digital timer och system med variabelt varvtal.
Upplev den unika, heltäckande föreställningen.
AR30 levereras som standard med:
- VL-1 kontrollpanel
- Blandningsskål i rostfritt stål
- fjäril i rostfritt stål
- trådvisp med trådar av rostfritt stål
- Rostfritt stål degkrok
- behållare
- nödstopp
- Nytt! magnetiskt avtagbart skydd
En fästanordning för anslutning av köttkvarn eller grönsaksskärare finns som tillval.
Specifikationer:- Kapacitet: 30 liter
- Nettovikt: 170 kg
- Justerbar hastighet: 57-311 rpm
- Mått: 520x910x1210 (bxdxh)
- Eleffekt: 400 V - 1,0 kW
Kapacitetsöversikt: |
AR30 |
Anknytning |
Protein |
3,5 l |
vispa |
Vispgrädde |
7,5 l |
vispa |
majonnäs |
24 l |
vispa |
Örtsmör |
17 kg |
fjäril |
Potatismos |
18 kg |
vispa |
Bröddeg (50% AR) |
16 kg |
krok |
Bröddeg (60% AR) |
22 kg |
krok |
Ciabatta deg (70% AR) |
22 kg |
krok |
muffins |
18 kg |
fjäril |
Tårta baslager |
7 kg |
vispa |
Blandad malet kött |
25 kg |
fjäril |
Glasyr |
20 kg |
fjäril |
Munk (50% AR) |
18 kg |
krok |