Gram PROCESS KPS 42 CH chockkylare - 10 x 1/1 GN eller Bakers standard Gram

Gram PROCESS KPS 42 CH chockkylare - 10 x 1/1 GN eller Bakers standard
Tillverkare:
Produktlinje:
SKU:
865780554
Fraktkostnader:
€ 11.700,-
- +
€ 8.095,-exkl. MOMS € 9.794,95 inkl. MOMS
inkl. alternativ

Beskrivning

Snabb kylning gör det möjligt att separera produktionsfasen och förbrukningsfasen från varandra. så frikopplad matlagning. Köket kan använda den tillgängliga utrustningen hela dagen. Resultat: mindre toppbelastning och mer ekonomisk användning av maskiner och ingredienser.

- Ökad matkvalitet
- Minskar arbetsbelastningen i köket
- Optimal användning av ingredienser

Ökad kvalitet:
- Bevarande av smak och utseende
- Konservering av vitaminer och näringsämnen
- Hämmar bakterietillväxt

  • Standard: Höger gångjärn, självstängande dörr, utrustad med 10 plattstödsatser (1/1 GN, 60 x 40), kärntermometer med 3 mätpunkter, HACCP-larm, digital display + enkel menykontroll via bläddringsknapp.
  • Klimatklass: 4
  • Kylkapacitet vid -10 ° C: 2245 Watt
  • Snabb kylkapacitet: 45 kg. från + 70 ° C till + 3 ° C på 90 minuter.

Extra alternativ

Typ av leverans (Vänligen välj)
Lägg till i kundvagn
Behöver råd?
Har du problem med att hitta ett föremål eller letar du efter en annan storlek, form eller färg? Kontakta en av våra experter, vi erbjuder gärna en lösning!

Specifikationer

Egenskaper
Typ av kylareSprängkylare / sprängkylare
Temperaturvariation0 ° C till + 10 ° C ºC
Kylningskapacitet45 kg
KylmedelR 404A
Vikt200 kg
Garanti3 jaar
GarantitypGaranti på plats
Mått
Bredd800 mm
Djup830 mm
Höjd1850 mm
Tjocklek på isolering75 mm
Material
Material externtRostfritt stål
Internt materialRostfritt stål
Förbindelse
Anslutningsspänning400 V
Anslutningsvärde2000 W

exkl. MOMS inkl. MOMS Fortsätta Fortsätt handla

Kategorier

Märken

Andra förslag

Populära resultat

Gram PROCESS KPS 42 CH chockkylare - 10 x 1/1 GN eller Bakers standard


€ 8.095,00
Lägg till i kundvagn