Foster prep station - 3 dörrar - 420 liter

Foster-sortimentet av förberedelsestationer, pizzabänkar och kylda förskott erbjuder lösningen för beredning av pizzor, smörgåsar, sallader, förrätter och desserter. Liksom all Foster-utrustning är denna serie kylare byggda för att vara hållbara, hygieniska och enkla att rengöra, vilket gör det möjligt för cateringföretag att uppfylla alla de senaste HACCP-reglerna för livsmedelssäkerhet och miljö.

• Ett ergonomiskt sortiment av lösningar för att optimera personalens effektivitet, komfort och välbefinnande
• Färska ingredienser på den plats där du lagar maten
• Användaren var central i designfasen för pizzabänkarna; alla kokkärl och arbetsbänkens höjd är ergonomiskt sunda
• De kylda preptopsna kan enkelt placeras på en arbetsbänk eller på väggen ovanför så att du får alla ingredienser svalna för hand
• Tvingat kylsystem bibehåller en jämn temperatur på arbetsbänken och strukturen och uppfyller HACCP-temperaturreglerna
• Val av olika layouter för soptunnorna
• En intern droppbricka hindrar mat från att komma in i arbetsbänken
• ISO klimatklass 5 - Effektiv drift vid omgivningstemperaturer upp till 40 ° C
• Helt rostfritt stål 304 invändigt och utvändigt

Antal nät: 6
Kyld salladslam lämplig för: 9 x GN 1/3 brickor (max djup 150 mm)
Elektrisk anslutning: 230/50/1 10amp
Bruttovolym: 420 liter