Wózek bemarowy

Zakup wózka do kąpieli wodnej dla branży hotelarskiej

Dzięki profesjonalnemu wózkowi do bemaru utrzymasz ciepło przygotowanych potraw i z łatwością przetransportujesz je w obrębie swojego obiektu gastronomicznego. Wózek do bemaru idealnie nadaje się do restauracji, hoteli, firm cateringowych, placówek służby zdrowia i dużych kuchni. Dzięki swojej mobilnej konstrukcji możesz elastycznie serwować gorące dania w różnych miejscach, na przykład podczas bufetów, przy ladzie kelnerskiej lub w stołówce firmowej.

Mobilne wózki bemarowe z pojemnikami GN

Wózek do podgrzewania potraw w bemarze zazwyczaj podgrzewa potrawy pośrednio, za pomocą kąpieli wodnej. Dzięki temu potrawy pozostają równomiernie ciepłe, bez bezpośredniego nagrzewania dna pojemnika. Wiele modeli nadaje się do pojemników gastronomicznych, co pozwala na jednoczesne prezentowanie i utrzymywanie ciepła różnych potraw.

Wózki do bemarów dostępne są w różnych rozmiarach i pojemnościach. W zależności od modelu, wyposażone są w regulację temperatury, zawór spustowy oraz kółka obrotowe z hamulcami. Odpowiednie pojemniki na żywność znajdziesz w naszych pojemnikach GN .

Wózki bemarowe do bufetów i kuchni komercyjnych

Mobilny bemar jest szczególnie praktyczny, gdy dania są serwowane w wielu miejscach. Na przykład, można go używać do utrzymywania ciepła warzyw, sosów, dań z ryżem i innych przygotowanych posiłków. Mobilny system ułatwia dostosowanie obsługi do natężenia ruchu i dostępnej przestrzeni.

Szukasz stałego miejsca do utrzymywania ciepła potraw? W takim razie zapoznaj się z naszymi bemarami . Wózki grzewcze to również praktyczne rozwiązanie do transportu i utrzymywania ciepła posiłków.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze wózka do kąpieli wodnej?

Przy zakupie wózka do bemaru ważne są pojemność, układ pojemników GN i wymiary. Sprawdź, ile pojemników możesz umieścić jednocześnie i jaka głębokość pojemników jest odpowiednia. Zwróć również uwagę na zakres temperatur, podłączenie do zasilania oraz obecność zaworu spustowego do opróżniania kąpieli wodnej.

Ważna jest również zwrotność i stabilność. Do intensywnego użytkowania wybierz solidny wózek z kołami, którymi łatwo się manewruje, i niezawodnym hamulcem. Pamiętaj, że wózek z bemarem służy do bezpiecznego utrzymywania ciepła już podgrzanych potraw, a nie do szybkiego podgrzewania zimnych posiłków.