Maxima Spiralæltemaskine - 30 l - 19 kg dej - 2 hastigheder

Med denne dejblander med en kapacitet på 30 liter har du en robust maskine i dit professionelle køkken. Takket være den kraftige motor har det aldrig været nemmere at ælte dej. I den store røreskål blander denne spiralblander nemt forskellige ingredienser til brøddej eller pizzadej. Den kan bearbejde 12 kg mel og 19 kg dej. Den mindste mængde, der kan bearbejdes med denne dejblander, er 10 kg.

Sikkert arbejde med spiralælteren

Denne spiralmixer er meget brugervenlig. Du kan vælge mellem to hastigheder ved hjælp af knapperne på kontrolpanelet: langsom æltning eller hurtig æltning. Sikkerhed er også afgørende, når man arbejder i et professionelt køkken. Derfor er spiralmixeren udstyret med en sikkerhedsafbryder, der forhindrer motoren i at overophede. Denne indbyggede sikkerhedsfunktion slukker enheden, så snart dette sker. For at forhindre genstande, hænder eller hår i at komme ind i røreskålen, mens den roterer, er mixeren udstyret med en beskyttelsesgitter. Så længe denne rist ikke er helt lukket, starter dejmixeren ikke. Dejæltemaskinen leveres med en dejkrog, der roterer om sin akse under æltning, ligesom røreskålen. Denne kraftfulde spiralmixer er også udstyret med overbelastningsbeskyttelse, så røreskålen aldrig kan overbelastes.

Nem og hurtig at rengøre

Hvis du ofte arbejder med dej, vil du gerne rengøre denne professionelle spiralmixer næsten dagligt. Takket være de anvendte materialer – et metalhus med en slidstærk belægning og tilbehør i rustfrit stål – er dette slet ikke et problem. Denne spiralmixer vil også forblive flot og ridsefri i lang tid. Rengøring udføres med en let fugtig klud, vand og et mildt rengøringsmiddel. Mixeren står også på fire gummifødder for ekstra stabilitet. Røreskålen kan ikke fjernes.

• Professionel spiralblander
• Dejblander med meget kraftig motor
• Kæde- og remtræk
• Metalhus med slidstærk belægning
• Skaft og æltearm af rustfrit stål
• Metalbeskyttelsesgitter
• Med sikkerhedsafbryder
• Står på 4 gummifødder
• Nem at rengøre

Produktspecifikationer

• Nettovægt: 106 kg
• Nettokapacitet blandeskål: 36,2 l
• Mål: B432 x D725 x H886 mm
• Mål på blandeskål: 41 ø x 27 (h) cm
• Spiralhastigheder: 115 og 187 omdrejninger i minuttet
• Røreskålens hastigheder: 11 og 18 omdrejninger i minuttet
• 230V/50Hz/1-faset 1500 Watt

Produktionskapacitet

• Maks. mængde mel: 12 kg
• Maks. dejmængde: 19 kg (brøddej)
• Minimumsmængde dej: 10 kg

Bemærk venligst: Badekarret er fastmonteret og kan ikke fjernes.