Hoshizaki nugget ismaskine FM-300AKE-HCN-SB

Bemærk venligst: den viste opbevaringsbunker er valgfri. Se mulighederne for en matchende bunker.

Hoshizaki lancerer Emerald Class: Kulbrinteteknologi med høj holdbarhed.

Hoshizaki er den globale markedsleder inden for kommercielt køle- og fryseudstyr med sine isterningmaskiner. De taler stolt om Emerald Class, den nye serie af energieffektive og miljøvenlige ismaskiner. Hoshizaki er i spidsen for at udvikle produkter, der sparer virksomheder og privatpersoner penge og beskytter miljøet. Smaragdklassen symboliserer deres dedikation til dette.

• Består af isterning-, flage- og nugget-ismaskiner.
• Bruger naturligt kølemiddel R290.
• Forbedret energieffektivitet, der bidrager til energi- og omkostningsbesparelser.
• HACCP-certificeret.
  

Hvorfor naturlige kølemidler?
Hvorfor kulbrinte R290?
Kulbrinter (HC'er) er naturligt forekommende stoffer, der er et af de mest miljøvenlige og omkostningseffektive kølemidler til opvarmning, køling og frysning.

• Lille nødvendig mængde giver mulighed for mindre varmevekslere og mindre rør.
• Meget lavt globalt opvarmningspotentiale (<5).
• Fremragende energieffektivitet.
• Ikke-giftig og sikker ved korrekt håndtering.
  

Ismaskiner med kulbrinte (R290) bidrager ikke kun til bæredygtighed, men reducerer samtidig også energiomkostningerne!

Hoshizaki FM-maskinerne producerer flageis eller nuggetis til en bred vifte af formål. Dette gør dem meget populære hos cateringfirmaer, cocktailbarer og en række store europæiske supermarkedskæder, men også i den medicinske verden og sundhedsvæsenet. Isen komprimeres under produktionen, hvilket betyder, at den smelter langsommere. Med is produceret af Hoshizaki-ismaskiner forekommer fænomenet 'frysebrænding' ikke, når der præsenteres frisk fisk eller andre produkter.

Skælis: består af 70% is og 30% vand. Dette bruges primært til afkøling. I den medicinske sektor bruges f.eks. flagesis til at køle blod og organer; I fiskeindustrien bruges den til køling, transport og opbevaring af fisk.

Hoshizaki ismaskiner i denne serie kan relativt billigt ombygges til flage- eller nuggetis, hvilket gør dem betydeligt mere fleksible end andre maskiner på markedet.

Denne serie bruger kulstofsneklejer, et meget robust alternativ til rullelejer. Dette forlænger din maskines levetid og sparer dig på vedligeholdelsesomkostninger. Snekken og fordamperen er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket også øger levetiden på disse dele, hvilket gør, at din maskine holder længere og kræver mindre hyppig vedligeholdelse.

Miljøvenlige ismaskiner:
Kulbrinter (HC) er naturligt forekommende forbindelser, der har vist sig at være de mest klimavenlige og omkostningseffektive kølemidler til opvarmning, køling og frysning. Ifølge Hoshizaki vil kulbrinter spille en vigtig rolle i fremtidens køleteknologi, og virksomheden tager føringen inden for produktion af miljøvenlige ismaskiner. Det betyder, at energiforbruget kan reduceres med op til 20 % pr. enhed ved hjælp af kulbrinteismaskiner, hvilket reducerer CO2-udledningen fra energileverandører og sparer dig driftsomkostninger. Derudover bruger FM-seriens enheder HFC-fri CO2-skumisolering for yderligere besparelser på driftsomkostningerne. Dette holder enhedens temperatur konstant, hvilket også bidrager til en reduktion af direkte drivhusgasemissioner.