MKN elektrisk frituregryde med vægtet element, EcoControl LONDON II

AISI 316 rustfri stålpanden er dybttrukket og sømløst svejset med en rummelig overløbszone og en dyb "kold" zone. Alle modeller har en sikkerhedstermostat og elektrisk temperaturkontrol for at holde olietemperaturen inden for sikkerhedsparametrene.

Soliditet
• bordplade i AISI 316 rustfrit stål
• Designet med en IPX5-vandklassificering
• Åben underkonstruktion med justerbare fødder i rustfrit stål

Ydeevne
• Indvendige grydemål: hver ca.180x400x235 mm, maks. 2 x 12,5 liter
• Integreret energisparemodul
• Temperaturangivelse, programmering til bageprogrammer, smeltecyklus, HACCP-registrering og klargøring til tilslutning til ekstern energisparestyring
• Stor kold zone for at garantere oliens kvalitet i længere tid.
• Elementer med lav overfladebelastning, kan foldes helt ud af frituregryden og udstyres med låsning og afspærring, når de er klappet sammen
• Visuel og hørbar alarm, når tiden er gået.
• Der kan gemmes 16 programmer
• EcoControl (230 V/0,4 KW)

Inklusive:
1 x låg
1 x Crumb Catch Filter
1 x stegekurv

Eksklusiv:
- Fedtopsamlingsbakke