Hoshizaki Sushi kølemontre HNC-120BE-L-BLH - med LED-belysning

Motor til venstre

• Temperatur: 5

Hoshizaki Sushi kølemontren, og derfor også dine produkter præsenteret i Sushi kølemontren, er med sit afrundede glasvindue og rustfri stål ydre et blikfang for potentielle kunder.

Luftfugtigheden og temperaturen holdes på et konstant niveau ved hjælp af en unik fordamper. Fordi Hoshizaki-maskiner ikke afrimer, drypper der ikke kondensvand på den præsenterede sushi. Det betyder, at den præsenterede Sushi ikke tørrer ud, Sushien forbliver frisk i længere tid, og kvaliteten er synlig på topniveau.

Produkterne er let tilgængelige gennem de skydeglasvinduer på bagsiden af Sushi kølemontren. Disse glaspaneler kan nemt fjernes, hvilket gør rengøringen nem.

Sushi-kølemontrene fås med en kompressorenhed i venstre eller højre side (set forfra) De medfølgende hylder kan vendes for at forbedre køleydelsen.

Sushi kølemontrene er ikke beregnet til langtidsopbevaring af fødevarer, men til daglig præsentation af friske produkter. De skal derfor afrimes og/eller rengøres dagligt.