Zamrażarka szokowa Saro - 88 litrów - 323-4525

- Materiał: (obudowa i wnętrze) stal nierdzewna, (spód zewnętrzny) stal ocynkowana
- Drzwi samozamykające się
- Nadaje się do 5 blach do pieczenia o wymiarach 1/1 GN lub szer. 600 x gł. 400 mm
- 4 zaprogramowane ustawienia temperatury
- Termometr rdzeniowy
- Szybkie schładzanie: od +70 °C / +3 °C w ciągu 90 minut, maksymalna ładowność na tackę: 18 kg
- Mrożenie szokowe: od +70 °C / -18 °C w ciągu 240 minut, maksymalna nośność: 14 kg
- Cyfrowa kontrola temperatury (DIXELL)
- Izolacja: 70 mm
- Wentylowana przestrzeń chłodząca
- 4 stopy, wys. 50 - 70 mm
- Podłączenie: 230 V – 50 Hz – 0,720 kW
- Pojemność (brutto/netto): 156 / 88 l
- Wymiary wewnętrzne: szer. 440 x gł. 695 x wys. 370 mm
- Wymiary zewnętrzne: szer. 800 x gł. 877 x wys. 840 mm
- Waga (netto/brutto): 116 / 149 kg
- Czynnik chłodniczy: R290

Instrukcje bezpieczeństwa i ostrzeżenia

- Urządzenie należy ustawiać wyłącznie na stabilnej, poziomej i antypoślizgowej powierzchni.
- Upewnij się, że napięcie sieciowe jest zgodne z danymi na tabliczce znamionowej.
- Upewnij się, że otwory wentylacyjne nie są zatkane, aby zapewnić optymalną cyrkulację powietrza.
- Po transporcie lub przechyleniu urządzenie należy pozostawić w pozycji pionowej przez co najmniej 12 godzin przed włączeniem, aby zapobiec uszkodzeniu układu chłodzenia.
- Dzieci i osoby nieupoważnione nie mogą obsługiwać urządzenia ani przebywać w jego pobliżu bez nadzoru.
- Nie przechowuj ani nie używaj substancji łatwopalnych, wybuchowych ani chemicznych w urządzeniu lub w jego pobliżu.
- Nigdy nie czyść urządzenia strumieniem wody ani nie zanurzaj go w płynach; może to spowodować zwarcie i porażenie prądem.
- Aby zapobiec odmrożeniom, przy obchodzeniu się z żywnością mrożoną lub schłodzoną należy zawsze nosić rękawice ochronne.
- Po awarii zasilania lub odłączeniu wtyczki od zasilania należy odczekać co najmniej 5 minut przed ponownym uruchomieniem urządzenia, aby uniknąć uszkodzenia sprężarki.
- Nie umieszczaj w urządzeniu żywności o temperaturze powyżej 90°C, gdyż może to zakłócić proces chłodzenia.
- Regularnie czyść skraplacz i parownik. Noś rękawice ochronne, a w przypadku obecności pyłu – maskę, aby zapobiec wdychaniu i obrażeniom.
- Aby uniknąć porażenia prądem elektrycznym i obrażeń, przed czyszczeniem należy upewnić się, że urządzenie jest odłączone od zasilania i wentylator całkowicie się zatrzymał.
Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku komercyjnego, do chłodzenia i zamrażania żywności. Każde inne zastosowanie może spowodować uszkodzenie i zagrozić bezpieczeństwu.
Nie używaj uszkodzonych kabli ani wtyczek. Naprawy i konserwację zlecaj wyłącznie wykwalifikowanemu personelowi.
- Aby uniknąć ryzyka upadku lub porażenia prądem, na urządzeniu nie należy umieszczać ciężkich przedmiotów ani przedmiotów wypełnionych płynami.
- Czynnik chłodniczy jest łatwopalny. W razie wycieku należy dobrze przewietrzyć pomieszczenie i unikać otwartego ognia.
- Aby uniknąć zwarć i innych zagrożeń, nie należy używać urządzenia na zewnątrz ani w wilgotnych pomieszczeniach.
- W przypadku zauważenia jakichkolwiek uszkodzeń lub usterek należy natychmiast zaprzestać użytkowania i skontaktować się z wykwalifikowanym personelem.