Saro chokfryser - 88 liter - 323-4525

- Materiale: (Hus og indvendigt) Rustfrit stål, (Udvendigt bund) Galvaniseret stål
- Selvlukkende dør
- Velegnet til 5 x 1/1 GN eller bageplader med en diameter på B 600 x D 400 mm
- 4 forprogrammerede temperaturindstillinger
- Kernetermometer
- Hurtig afkøling: fra +70 °C / + 3 °C på 90 minutter, højeste lasteevne pr. bakke: 18 kg
- Chokfrysning: fra +70 °C / -18 °C på 240 minutter, højeste belastningskapacitet: 14 kg
- Digital temperaturkontrol (DIXELL)
- Isolering: 70 mm
- Ventileret kølerum
- 1,2 meter, H 50 - 70 mm
- Tilslutning: 230 V – 50 Hz – 0,720 kW
- Kapacitet (brutto/netto): 156 / 88 l
- Indvendige mål: B 440 x D 695 x H 370 mm
- Udvendige mål: B 800 x D 877 x H 840 mm
- Vægt (netto/brutto): 116 / 149 kg
- Kølemiddel: R290

Sikkerheds- og advarselsinstruktioner

- Placer kun apparatet på en stabil, vandret og skridsikker overflade.
- Sørg for, at netspændingen stemmer overens med dataene på typeskiltet.
- Sørg for, at ventilationsåbningerne er fri for blokeringer for at sikre optimal luftcirkulation.
- Efter transport eller vipning skal apparatet stå oprejst i mindst 12 timer, før det tændes, for at forhindre beskadigelse af kølekredsløbet.
- Børn og uautoriserede personer må ikke betjene apparatet eller opholde sig i nærheden af det uden opsyn.
- Opbevar eller brug ikke brandfarlige, eksplosive eller kemiske stoffer i eller i nærheden af apparatet.
- Rengør aldrig apparatet med en vandstråle, og nedsænk det ikke i væsker; dette kan forårsage kortslutning og elektrisk stød.
- Brug altid beskyttelseshandsker, når du håndterer frosne eller kølede fødevarer, for at forhindre forfrysninger.
- Vent mindst 5 minutter efter strømsvigt eller afbrydelse af stikket, før du genstarter apparatet for at undgå skader på kompressoren.
- Placer ikke madvarer med temperaturer over 90 °C i apparatet, da dette kan forstyrre køleprocessen.
- Rengør kondensatoren og fordamperen regelmæssigt. Brug beskyttelseshandsker og, hvis der er støv til stede, en maske for at forhindre indånding og skader.
- Sørg for, at apparatet er afbrudt fra strømforsyningen, og at ventilatoren er helt stoppet, når du rengør det, for at undgå elektrisk stød og personskade.
Apparatet er udelukkende beregnet til kommerciel brug, til køling og frysning af fødevarer. Enhver anden brug kan forårsage skader og kompromittere sikkerheden.
Brug ikke beskadigede kabler eller stik. Få kun kvalificeret personale til at udføre reparationer og vedligeholdelse.
- Placer ikke tunge genstande eller genstande fyldt med væske på enheden for at undgå fald eller elektriske farer.
- Kølemidlet er brandfarligt; i tilfælde af en lækage skal området ventileres godt, og åben ild skal undgås.
- Brug ikke apparatet udendørs eller i fugtige områder for at undgå kortslutninger og farer.
- Stop brugen med det samme, hvis der er synlige skader eller funktionsfejl, og kontakt kvalificeret personale.