Ta solidna, podwójna frytkownica działa na napięciu 230 V i posiada dwie oddzielne, standardowe wtyczki. Dzięki temu nadaje się do każdej kuchni, food trucka lub smażalni frytek. Każda frytkownica ma pojemność oleju do 13 litrów, co pozwala na jednoczesne smażenie dużej ilości frytek.
Podwójna frytkownica
W przeciwieństwie do większości dużych frytkownic, ta podwójna frytkownica działa na napięciu 230 V. Dzięki temu nie potrzebujesz specjalnego zasilania trójfazowego do tej wytrzymałej, podwójnej frytkownicy. Każda frytkownica ma własne gniazdo, więc gdy nie używasz jednej z nich, nie pobiera prądu. Podwójna frytkownica posiada szafkę z dwoma drzwiczkami do przechowywania takich rzeczy, jak olej do smażenia. Ponieważ jest to wysoki model, możesz smażyć przekąski na wygodnej wysokości roboczej. Obie frytkownice mają zawór spustowy pod zbiornikiem oleju; dzięki temu spuszczanie starego oleju jest bardzo łatwe. Zawór spustowy ma filtr, który zapobiega przedostawaniu się okruchów. Frytkownice mają zimną strefę, zapobiegającą przypalaniu się resztek jedzenia lub okruchów. Dzięki temu olej pozostaje czysty na dłużej. Każda frytkownica ma stalowy kosz do smażenia, pokrywę, zabezpieczenie przed przegrzaniem i wyłącznik bezpieczeństwa umieszczony pod elementem grzejnym.
Łatwy w użyciu
Dzięki tej podwójnej frytkownicy możesz łatwo smażyć przekąski. Napełnij zbiornik oleju olejem do smażenia pomiędzy liniami min. i maks. i włącz frytkownicę. Kontrolka zgaśnie, gdy olej osiągnie żądaną temperaturę. Czas nagrzewania oleju w tej podwójnej frytkownicy jest dłuższy niż przeciętnie. Temperaturę można regulować w zakresie od 60 do 200°C; można ją łatwo ustawić za pomocą pokrętła. Po rozgrzaniu oleju możesz umieścić wybraną przekąskę w koszyku. Odradzamy napełnianie koszyka frytkami do pełna, ponieważ wydłuży to czas smażenia i uniemożliwi równomierne zrumienienie frytek. Zaletą dwóch oddzielnych frytkownic jest oczywiście to, że możesz przygotować przekąski dwa razy szybciej. Możesz również smażyć frytki i inne przekąski osobno. Gdy przekąska osiągnie odpowiedni kolor, możesz zawiesić koszyk na jednostce elektrycznej z przodu, aby umożliwić odpływ oleju.
Czyść regularnie
Aby przedłużyć żywotność tej podwójnej frytkownicy, ważne jest, aby regularnie wymieniać olej i czyścić całe frytkownice. Podczas czyszczenia upewnij się, że obie frytkownice są wyłączone, wtyczki są wyjęte z gniazdek, a zewnętrzna powierzchnia frytkownicy ostygła. Umieść pojemnik lub kanister pod kranem i pozwól, aby olej spłynął. Po zakończeniu zamknij kran.
Najpierw wyjmij wszystkie wyjmowane części z frytkownic i umyj je ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu. Koszyki do smażenia nadają się do mycia w zmywarce, więc możesz je w niej myć. Zaleca się jednak wyjęcie uchwytów i umycie ich ręcznie. Uchwyty mogą zbieleć lub stać się kruche w zmywarce. Gdy wszystkie wyjmowane części będą czyste i odtłuszczone, możesz je dokładnie wysuszyć. Wyczyść zbiorniki oleju w taki sam sposób, jak części wyjmowane. Możesz umieścić pojemnik pod kranem, aby łatwo spuścić brudną wodę. W razie potrzeby możesz powtórzyć czyszczenie zbiorników oleju. Upewnij się, że kran jest zamknięty podczas napełniania zbiorników oleju wodą z mydłem. Gdy zbiorniki oleju są czyste, osusz je miękką ściereczką. Nie używaj szorstkich gąbek do czyszczenia zbiorników oleju lub wyjmowanych części. Spowoduje to nieestetyczne zarysowania na stali nierdzewnej. Gdy wszystko jest czyste i zawory spustowe są zamknięte, możesz umieścić luźne części z powrotem w frytkownicach i napełnić je czystym olejem.
Szukasz podwójnej frytkownicy, którą możesz podłączyć do każdej kuchni i smażyć dwa razy więcej przekąsek? Ta podwójna frytkownica będzie idealnym rozwiązaniem. Praktyczne szafki zapewniają wygodną wysokość roboczą i pozwalają na przechowywanie produktów w suchym miejscu. Sprawdź również nasze inne frytkownice; w Maxima dostępne są różne rozmiary i modele.
Cechy
- Wyposażone w zawory spustowe
- Obejmuje strefę zimną
- Regulowany termostat: 60°C do 200°C
- Zabezpieczone elementy grzewcze
- Zabezpieczenie przed przeciążeniem
Specyfikacja produktu
- Waga netto: 32 kg
- Wymiary koszyka: szer. 22,5 x gł. 25 x wys. 12 cm
- Wymiary maszyny: szer. 73 x gł. 53 x wys. 91 cm
- Wymiary zbiornika: szer. 30 x gł. 32 x wys. 19,5 cm
- Minimalna pojemność oleju: 2 x 12 l
- Maksymalna pojemność oleju: 2 x 13 l
- 230 V / 50 Hz / 1 faza 2 x 3000 W