Stół chłodniczy NordCap CRIO HPO 3-7001, 3 drzwi

Lada chłodnicza NordCap CRIO HPO 3-7001 to zaawansowane i trwałe rozwiązanie do chłodzenia żywności w każdej profesjonalnej kuchni. Zaprojektowana do pojemników GN 1/1, ta lada zapewnia wydajne przechowywanie i łatwą integrację, z podstawową konfiguracją bez blatu roboczego i możliwością podłączenia. Ladę chłodniczą można również zabudować lub wpuścić w blat dzięki optymalnej wentylacji z przodu.

Zaawansowany wyświetlacz sterujący CRIO TECH zapewnia optymalną kontrolę nad funkcjami chłodzenia. Ten inteligentny system obejmuje:

• Kontrola temperatury i 3-stopniowa kontrola wilgotności dla precyzji
• Cykl chłodzenia turbo umożliwiający szybkie osiągnięcie pożądanej temperatury
• Przełącznik włączania/wyłączania do bezpośredniego zarządzania
• Funkcja alarmu akustycznego i optycznego dla bezpieczeństwa operacyjnego
• Inteligentny system „Airflow” zapewniający optymalną cyrkulację powietrza
• Technologia Bluetooth i sterowanie aplikacją HACCP za pomocą aplikacji Alpeninox Fridge Control
• Zintegrowane przechowywanie danych HACCP i łączność umożliwiająca podłączenie do zewnętrznego systemu diagnostycznego
• Interfejs RS 485, kompatybilny z protokołami komunikacyjnymi Modbus i Carel
• Łączność umożliwiająca dostęp w czasie rzeczywistym za pośrednictwem Internetu rzeczy i sieci Ethernet Zdalne monitorowanie i monitorowanie danych (wymagane opcjonalne akcesorium)

Ta lada chłodnicza posiada troje solidnych drzwi z kątem otwarcia 95° i solidny uchwyt CNS. Trzykomorową uszczelkę balonową można wymienić bez użycia narzędzi, co ułatwia użytkowanie i zapewnia higienę. Zaokrąglone narożniki wewnątrz komory ułatwiają czyszczenie i poprawiają cyrkulację powietrza dzięki wewnętrznym przegrodom. Automatyczne odszranianie (w razie potrzeby) i automatyczne odparowywanie skroplin za pomocą gorącego gazu gwarantują optymalną wydajność i łatwość konserwacji. Parownik jest skutecznie odsłonięty, co zapewnia optymalne chłodzenie.

Uwaga: Stół chłodniczy może być opcjonalnie wyposażony w teleskopowe szuflady GN 1/1 z podziałem 2 x 1/2, 3 x 1/3 lub 1 x 1/3 + 1 x 2/3. Dostępny również z komorą na sprzęt po prawej stronie (MFR). W tym celu prosimy o kontakt z dostawcą. Na spodzie urządzenia widoczne jest głęboko wytłoczone oznaczenie umożliwiające opcjonalne wywiercenie otworu spustowego.

W skład standardowego wyposażenia wchodzą:

• 1 x Siatka, szary rilsan, na każdą komorę drzwi
• 1 x szyny podporowe (2 szt.) na każdą komorę drzwi
• 2 x szyna pionowa, do 15 szyn podporowych na każdą komorę drzwi
• 4 x Nóżki ze stali nierdzewnej, z regulacją wysokości