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Com uma serra para ossos ou uma serra de fita, você pode cortar carne e produtos congelados de forma fácil e limpa.
Uma serra profissional para ossos é indispensável em açougues, peixarias, frigoríficos e cozinhas de restaurantes, onde ossos, carne congelada ou peixe precisam ser cortados com eficiência e precisão. Essas máquinas potentes são especialmente projetadas para trabalhos de corte pesado, onde uma máquina de fatiar padrão não dá conta do recado.
Nossas serras para ossos, ideais para o setor hoteleiro e açougues, são fabricadas em aço inoxidável, fáceis de limpar e equipadas com motores potentes que garantem uma velocidade de corte consistente. Elas asseguram um corte limpo e reto, sem desperdício de produto. Seja para carne bovina, ovina, de caça ou peixe, uma serra para ossos proporciona rapidez, segurança e precisão.
Oferecemos máquinas de mesa e de chão com altura de corte ajustável e recursos de segurança integrados, como placas de pressão, paradas de emergência e proteção da lâmina.
Ótimo! A desvantagem é o peso, mas isso garante um motor potente. Também é um pouco trabalhoso limpar a pequena quantidade de vodka que precisa ser colocada entre as duas tigelas para evitar o congelamento. Por outro lado, o sorvete fica pronto em 20 minutos.
Um fornecedor bom e confiável que ajuda a encontrar soluções.
O aparelho foi entregue rapidamente e funciona perfeitamente para sovar massa.