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Um forno de alta velocidade combina convecção com infravermelho e/ou micro-ondas para preparar lanches e pratos na velocidade da luz. Isso acontece porque as micro-ondas aquecem os alimentos de dentro para fora e a convecção espalha o calor sobre os alimentos. Os fornos de alta velocidade são compactos e eficientes. Temos fornos de alta velocidade das principais marcas Unox, Pratica e XpressChef.
Um forno de alta velocidade combina tecnologia de ar quente, infravermelho e/ou micro-ondas para preparar pratos até 10 vezes mais rápido que um forno convencional. Ideal para o setor de hospitalidade, onde rapidez e eficiência são cruciais. Um forno profissional de alta velocidade é perfeito para cozinhas com alta rotatividade, como restaurantes de fast food e sanduicherias.
Com um forno de alta velocidade Unox (como o SPEED.Pro ou SPEED.Compact), forno de alta velocidade Pratica, forno de alta velocidade TurboChef (i3 e i5) ou forno de alta velocidade XpressChef, oferecemos vários modelos com tecnologias inovadoras. Para estabelecimentos de buffet, um forno de alta velocidade é um investimento inteligente que economiza tempo e mantém a qualidade dos pratos.
Você quer acelerar o processo da sua cozinha? Descubra nossa linha de fornos rápidos e experimente a conveniência de uma preparação rápida e uniforme.
Encomendei uma adega climatizada Liebherr. Estou muito satisfeito. O processo de encomenda também foi fácil. A entrega demorou alguns dias, mas não tem problema. Isso não vai estragar a experiência.
Ótimo! A desvantagem é o peso, mas isso garante um motor potente. Também é um pouco trabalhoso limpar a pequena quantidade de vodka que precisa ser colocada entre as duas tigelas para evitar o congelamento. Por outro lado, o sorvete fica pronto em 20 minutos.
Um fornecedor bom e confiável que ajuda a encontrar soluções.