Cozinhar e assar

Equipamentos para cozinhar e panificação

Desde tabuleiros para forno a placas de indução velozes, até potentes fogões industriais: este é o coração da sua cozinha. Os nossos equipamentos foram concebidos para garantir temperaturas estáveis e um funcionamento contínuo, mesmo nos momentos de maior fluxo de trabalho.

Quer seja para cozer, assar ou estufar, estas soluções asseguram uma preparação rápida, eficiente e uniforme de cada prato.

Grelhados e fritura

Quando os pedidos se acumulam, não há margem para oscilações de temperatura. Grelhar a nível profissional exige tecnologia robusta: placas cromadas e aço inoxidável de alta resistência asseguram um rendimento duradouro e marcas de grelha impecáveis. Escolha a fiabilidade para o seu grelhador!

Equipamentos para showcooking

Cozinhe diante dos olhos dos seus clientes: transforme a confecção dos pratos num verdadeiro espetáculo. O showcooking traz a energia da cozinha para junto dos seus convidados, proporcionando uma experiência ao vivo acompanhada pelo aroma das refeições acabadas de preparar.

Equipamento profissional para buffet

Mantenha os seus pratos à temperatura ideal de serviço durante horas sem os resecarem. Desde robustos chafing dishes e vitrines aquecidas até ilhas de buffet refrigeradas, todos os produtos são desenvolvidos para uma utilização intensiva e para cumprir os mais elevados padrões de higiene.