Rieber 电磁炉 varithek® 1/1-ik-3500

桌子或滑入式模块配有电子调节、节能和强大的电磁炉（全表面），用于保温食物并用于烹饪、蒸、烧烤或煎炸，与 GN 系统兼容 - 用于灵活准备食物最佳烹饪和烧烤效果。功率级别 0 至 9 可实现所有可能的食物准备，从温和的重新加热到再生和烧烤。还包括自动平移识别。
与由独特的 SWISS-PLY 多层材料制成的 Thermoplates® GN 烹饪锅相结合，可实现最佳的食品质量。该材料在核心中结合了铝，其导电性（热/冷）比纯不锈钢高 10 倍，在使用过程中可显着节省能源，同时具有不锈钢的卫生优点。防水压入式盖子和时尚的烹饪和自助餐盖（桌面型号为自助餐盖）提供匹配的盖子，可在上菜时保持食物温暖并提供卫生保护。适用于面食和油炸菜肴，与特殊的面食或油炸门户完美结合。借助 GN 1/1 Thermoplates® (20 mm)，还可以在全表面电磁炉上实现最佳均匀烧烤。
所有 GN 1/1 varithek® 模块均已标准化，因此可以灵活组合和互换，以便精确放置在 AST/EST 系统模块或 varithek® GN 端口中。

类型：varithek® 1/1-ik-3500 (1.0)
货号： 91010253
尺寸：325 x 620 x 141 毫米
功能：1 个可调节感应场，具有 9 种功率设置
电缆长度：1.0m
连接值：3.5kW
重量：16.7公斤