餐饮刀具

什么是切刀？

切割机是一种强大的设备，用于切碎、研磨、混合或将原料制成泥。切割机非常适合切肉、鱼、蔬菜、香草和坚果，但也可用于制作少量酱汁、调料、果泥或面团。大多数切割机的标准配置是光滑刀片，但更先进的切割机（ 例如 Robot Coupe 的切割机）具有可选的锯齿形（用于更精细地切割香草和香料）和锯齿形（用于更好的揉捏和研磨）刀片。

切割机有一个圆形的圆碗，刀片在其中高速旋转。配料也存放在这个碗里。

切菜机和切菜机有什么区别？

切菜机与 切菜机的区别在于，切菜机适用于将蔬菜均匀地切成片、丁、丝等。为此可以使用各种附件。您还可以使用曼陀林轻松手动切蔬菜。自动切菜机也适合在容器中输出。这使得切菜机更适合切割大量形状一致的蔬菜。

Robot Coupe 组合切菜机和切菜机

Robot Coupe 组合式切菜机和切菜机在一台设备中提供了切菜机和切菜机的便利性和节省空间。