伊莱克斯燃气灶 - 电烤箱 - 4 个燃烧器

炉子配有三个 6 kW 的开放式燃气燃烧器和一个 10 kW 的开放式燃气燃烧器，下部结构中有一个电加热 2/1GN 烤箱。获得专利的节能型“花火焰”燃烧器可确保锅底的最佳热量分布。激光技术可以与 900XP 系列的其他装置紧密连接。自支撑不锈钢结构，额外加固，后壁和侧壁由一张不锈钢制成。 2 毫米厚的不锈钢顶部，顶部边缘平坦。平底锅下方支撑着一个无缝压制的溢出托盘，该托盘具有圆角和燃烧器周围的凸起部分。通风口带有可拆卸的不锈钢格栅。金属控制按钮凹进前面。可拆卸的黄铜燃烧器可在 1.5 至 6 kW 范围内无级调节，大型燃烧器可在 2.2 至 10 kW 范围内无级调节。引燃火焰配有不锈钢盖和热电偶。每个燃烧器支持 390x370 毫米的铸铁锅，也适用于小锅。不锈钢烘焙烤箱，圆角，四周隔热。铸铁底板，热量分布良好。双壁烤箱门，向下铰接。可拆卸的不锈钢滑轨架，带有 3 对 2/1GN 或 1/1GN 滑轨，间隔 60mm。可选择底部加热、带烧烤功能的顶部加热或同时底部和顶部加热。恒温控制110 - 300°C，具有过热保护。炊具表面光滑，易于清洁。 4 个不锈钢可调节脚。 IPX5级防水。

描述

• 放置在高度可达 50 毫米的可调节不锈钢腿上。该模型还适合安装在悬挂系统上。
• 6 kW 和 10 kW 高效燃烧器为要求严格的客户提供高性能。
  • 三个60 毫米燃烧器，功率调节范围为1.5 至6 kW。
  • 100 毫米燃烧器，功率控制范围为2.2 kW 至10 kW。
• 燃烧器适用于天然气或液化石油气，转换喷射器作为标准配置提供。
• 大型铸铁锅支架（可选不锈钢），带有超长的手指，可与大锅和小锅一起使用。
• 具有优化燃烧的燃烧器。
• 每个燃烧器上的火焰保护装置可防止火焰意外熄灭时气体泄漏。
• 屏蔽指示灯。
• 下部结构由带有 40 毫米绝缘门的静态电加热烤箱和放置在底板下方的加热元件组成。
• 烤箱配有 3 对用于 2/1 GN 烤架和托盘的滑道。
• 烤箱配有带肋铸铁底板。
• 烤箱恒温器可调范围为110℃至285℃；对于型号 391164，温度范围为 120 °C 至 280 °C。
• 控制按钮的特殊设计可防止水渗入。
• IPX5级防水。
• 930 毫米深的顶部提供了更大的工作表面。
• 所有外部镀层均采用不锈钢材质，并带有 Scotch Brite 表面处理。
• 2 毫米厚的不锈钢 AISI304 顶部。
• 倾斜的侧面确保与其他装置齐平连接，并防止设备之间出现间隙和可能的污垢堆积。

一般数据

• 燃烧器前置，功率 6 - 6 kW
• 后燃烧器，功率 6 - 10 kW
• 后燃烧器，尺寸 Ø 60 Ø 100
• 燃烧器正面，尺寸 Ø 60 Ø 60
• 烤箱温度最低 110 °C；最高 285°C
• 烤箱尺寸，宽度 575 毫米
• 烤箱尺寸，高度 300 毫米
• 烤箱尺寸，深度 700 毫米

如果炊具放置在对温度敏感的器具上或旁边，则它们之间必须留有大约 150 毫米的安全开口，或者必须安装隔热材料。