伊莱克斯电煎锅 - 光滑镀铬 - 顶部装置

电加热光滑烤盘 730x700x15 毫米，可在两个区域调节，顶级型号，无底座。镀铬钢烤盘倾斜放置，适合少油烘烤。镀铬顶层可确保更少的热辐射和更低的能耗，同时也使板材更易于清洁。激光技术可以与 900XP 系列的其他装置紧密连接。自支撑不锈钢结构，额外加固。后壁和侧壁由一张不锈钢制成。 2 毫米厚的不锈钢顶部，顶部边缘平坦。通风口带有可拆卸的不锈钢格栅。金属控制按钮凹进前面。烤盘由15毫米厚的退火特殊钢制成，顶层镀铬。烤盘采用嵌入式设计，无缝焊接到顶部，四周圆角设计，方便清洁。不锈钢防溅板，可拆卸清洗。前面有一个容量为 3 升的可拆卸不锈钢容器，为排水口加油。左右分别可调。 120-280°C无级恒温控制，具有过热保护。该装置表面光滑，易于清洁。放置在 4 个可调节支脚上。 IPX5级防水。

描述

• 用于安装在底柜、桥支撑或悬挂系统上的型号。
• 烤盘由 15 毫米厚的退火钢制成，顶层镀铬，以获得最佳效果。
• 烤盘有一个大开口，可将脂肪和面包屑排出到容量为 1 升的滴水盘中。
• Incoloy 保护的加热元件放置在炉灶下方。
• 带安全恒温器的恒温控制。
• 烤盘的每一半都有单独的控制装置。
• 高不锈钢背面和侧面防溅板。防溅板可拆卸，易于清洁，并且可用洗碗机清洗。
• 控制按钮的特殊设计可防止水渗入。
• IPX5级防水。
• 烤盘有完全光滑版本或 2/3 光滑和 1/3 棱纹版本。
• 930 毫米深的顶部提供了更大的工作表面。
• 所有外部镀层均采用不锈钢材质，并带有 Scotch Brite 表面处理。
• 2 毫米厚的不锈钢 AISI304 顶部。
• 倾斜的侧面确保与其他装置齐平连接，并防止设备之间出现间隙和可能的污垢堆积。

一般数据

• 板长 730 毫米
• 板宽700毫米
• 温度，最低 120 °C
• 温度，最高 280 °C

如果烤盘靠着或靠近温度敏感器具放置，则它们之间必须留有约 150 毫米的安全开口或必须安装隔热材料。