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钻石快速冷却冷冻室 10x gn 2/1 70/70 kg

Name: 钻石快速冷却冷冻室 10x gn 2/1 70/70 kg
Brand: Diamond
Price: 21725.55 EUR
Availability: InStock
Rating: 8.9 (758 reviews)

BCC/XT-12 / 123153制造商: Diamond生产线: Pw SERIES分享

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24.540,- €17.955,- €

21.725,55 € 包括。增值税

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描述

用于装载 GN 2/1（或 GN 1/1）的单元。
负载能力：10x GN2/1 或 8x 600x400mm。
每循环产量：100Kg（+70° +3°）和70Kg（+70° -18°）。
房间尺寸：670x843xh900mm。
核探测器。
内置压缩机组。
注意：交付时不包含网格和 GN 板。

内部和外部结构采用 AISI 304 不锈钢，整体结构，发泡聚氨酯绝缘，不含 CFC 和 HCFC，厚度 60 毫米，不锈钢支腿。
冷藏室：角和边缘圆润，无粗糙感。深拉底座将冷凝水收集到排水管。易于拆卸的盘子支架结构，指导使用 GN 1/1 或 600x400 毫米的糕点托盘。外壳的独特设计，加上侧面的超大不锈钢 AISI 304 风扇，确保温度均匀，防止食物表面干燥和结冰。
门：180°开启，一体式手柄，磁性密封自动关闭，打开时微动开关停止风扇。门挡简单而有效，可以保持门打开，防止产生难闻的气味和细菌传播。不可逆门。
制冷装置：密封装置（最高环境温度+43°）、超大通风蒸发器，经过防涂层盐处理，每次循环自动除霜或手动除霜，安全压力开关和热过热继电器，制冷剂R452a。
触摸屏”控制面板 7 英寸高清彩色触摸屏，使用户可以调整冷藏室的所有重要功能。
在主屏幕上管理收藏夹。前端可访问性、售后服务便捷、IPx5 防护（防止软管喷水）。
记忆（预编程）1000 个食谱，用于 16 个不同阶段（选择 16 个不同的连续步骤）。
7 个速度控制器。
附带配件：65毫米“防倾斜”结构。带有 3 个传感器的核心探头。

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	钻石快速冷却冷冻室 10x gn 2/1 70/70 kg	钻石型冲击冷却器/冷冻器 10x GN 1/1 50/50 公斤

	缺货	缺货
价格	17.955,00 €	14.443,00 €
制冷能力	100 kg	50 kg
冷冻能力	85 kg	50 kg
自动除霜	是的	是的

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规格

冷水机组类型	急速冷冻机/冷冻机/急速冷冻机/冷冻机
包括压缩机	是的
温度范围	+70/-18°C 和 +70/+3°C ºC
制冷能力	100 kg
冷冻能力	85 kg
自动除霜	是的
制冷剂	R452a
温度范围急速冷冻机	+70/+3°C
急速冷冻机温度范围	+70/-18°C
温度探头	是的
重量	340 kg