Nemox Gelato 10k I-Green

GELATO 10K i-Green 是一款独立式批量冷冻机，配备简化的储存功能。它可在 12 至 15 分钟内生产约 2 公斤冰淇淋，每小时可生产 10 公斤。控制面板上有三个按钮，分别用于操作压缩机、搅拌臂和自动储存功能。该机器高度灵活，可自动或手动操作。

手动功能：

此功能通过启动压缩机和搅拌桨电机来激活。冰淇淋制作完成后，可以按下相应的按钮提取冰淇淋或启动保温循环。如果保温功能未激活且冰淇淋过硬，密度控制系统将关闭搅拌桨电机。压缩机将继续输送冷冰淇淋，碗中剩余的冰淇淋将变得非常硬。如果密度控制系统没有停止电机，保温循环将在一段时间后自动启动。

自动功能：

只需按下保存开关即可启动自动生产和储存循环。原料混合后，密度控制系统停止搅拌桨，软件立即启动储存功能。如果密度控制系统未介入，则储存功能将在机器启动后经过设定时间后自动启动。排水系统方便清洁。

该设备的外壳和搅拌刀片均采用不锈钢材质，并配有可更换的共聚物刮刀。盖子上设有一个开口，方便在使用过程中添加配料，并配备一个传感器，可在提起时阻止刀片旋转。该设备还配有四个轮子，其中两个带刹车，方便移动。该设备采用风冷设计，需要使用单相10A电源插座。

该机器的“绿色”核心使其高效环保。由于使用对环境影响较小的环保型 R290 燃气，它能够在节能的同时，制作出优质环保的意大利手工冰淇淋。

排水系统使清洁更容易。

附带配件：

冰淇淋铲
可拆卸插入件组
垫片组
用于清洁排水口的刷子。