Maxima 商用烧烤盘 - 光滑 - 单片 - 60 厘米深 - 燃气

用烤盘烧烤能为菜肴增添风味。由于高温烹饪，食材能更好地保留维生素和口感。

这款烤盘非常适合专业餐饮厨房使用，例如餐厅、食堂、酒店和餐车。烤盘受热均匀，食材可同时烹饪。为防止油脂飞溅，烤盘背面和侧面均配有不锈钢防溅罩。

操作简便

由于采用了大尺寸排油口设计，烤盘操作简便，清洁也十分方便。烤盘还配备了一个容量为1升的大型滴油盘，用于收集所有多余的油脂。

您可以使用便捷的温控器轻松设置 50 至 300 摄氏度之间的温度。您想把烤盘放在烹饪墙上或烹饪线上吗？完全没问题。您也可以把这款烤架放在桌子或工作台上。

由于不锈钢燃烧器使烤盘快速升温，因此可以快速烹制菜肴。烤盘还配备了压电火花点火装置。您可以使用液化石油气或天然气来加热烤盘。

配有可拆卸式滴水盘

这款专业烤盘配备便捷的可拆卸式滴油盘，清洁起来非常方便。光滑的表面采用不锈钢材质，只需用湿布蘸取温水和温和的清洁剂擦拭即可。

如果烤盘上有大块食物残渣，先用刮刀刮掉。要去除顽固污渍，将烤盘加热至70度。然后用抹布擦拭干净即可。操作时请戴上手套，以免烫伤。

商用烤盘的特点

• 专为均匀散热而设计
• 大排水口设计，便于操作和清洁
• 容量为1升的大型油脂收集容器
• 后部和侧面配有不锈钢挡泥板，舒适性更佳。
• 温度控制范围为50-300摄氏度。
• 独立的烘焙区，以提高效率
• 不锈钢燃烧器使其加热迅速。
• 压电火花点火
• 易于清洁

产品规格

• 净重：20公斤
• 尺寸：宽400 x 深600 x 高240毫米
• 功率：3.0千瓦
• 已安装的燃气喷射器：G25 – 天然气
• 备用燃气喷射器组：G30 – 液化石油气（丙烷/丁烷）