Maxima 重型烤盘 - 半槽 - 双层 - 70 厘米 - 燃气

当您每天精心准备最美味的肉类和鱼类菜肴时，商用厨房中专业而坚固的烤盘是必不可少的。

烧烤的一大优势：食材的风味和维生素能够更持久地保留，菜肴的烹饪速度也更快。这款耐用的烤盘采用光滑的15毫米凹槽硬化不锈钢烤盘，表面经过缎面处理。

烤盘精美嵌入防水凹槽，顶部无缝焊接。得益于均匀的热量分布，食物烹饪更加均匀。烤盘也完美适配煎锅或烘焙生产线。

配备挡泥板

这款专业烤盘配备 1.5 升容量的滴水盘。您还可以在 100°C 至 300°C 之间调节温度。它还配有指示灯和带热电偶的燃气安全阀。

即使温度较高，这款专业烤盘也能安全使用。它配备不锈钢防溅板，有效防止油溅。您可以使用液化石油气或天然气来加热。

易于清洁

清洁烤盘非常简单。设备下方有一个可拆卸的托盘，用于收集油脂。得益于不锈钢外壳和防溅板，光滑的表面易于清洁。

用刮刀去除粗糙残留物。用湿布、温水和温和清洁剂擦拭烤盘外部和烤盘。确保所有部件都擦干后再使用烤盘。

烤盘的特点

• 重型半槽双层燃气扒炉
• 全不锈钢外壳和防溅罩
• 无缝焊接顶部
• 15.0 毫米硬化不锈钢烤盘，缎面处理
• 完美嵌入防水凹槽内
• 重型部件
• 配备1.5L滴水盘
• 压电点火装置
• 配有指示灯
• 安全恒温器 100 – 300 摄氏度
• 带热电偶的燃气安全阀
• 适用于液化石油气或天然气
• 非常耐用的结构
• 卫生设计
• 易于清洁
• 人体工程学设计

产品规格

• 净重：40公斤
• 尺寸：宽800 x 深700 x 高280 毫米
• 功率：2 x 7.0 千瓦
• 总功率：14.0千瓦
• 已安装的气体喷射器：G25 – 天然气
• 额外的气体喷射器：G30 – LPG（丙烷/丁烷）