Silex 单触点烤架，Duranel，重量补偿，S-121 OV GR

不仅是肉类，还可以使用这款 Silex 接触式烤架快速烹饪鱼、家禽、冷冻产品、面包、吐司等。 Silex 应用几乎没有任何限制。

体重几乎不会减轻。
采用接触式烧烤方法，烘烤时间可缩短一半以上。烘烤过程大大加快。

容量
Silex S 系列接触式烤架让您有机会在厨房中实现最高效率。
测试烤架容量的一种方法是使用一盒标准的冷冻汉堡，每个重 2 盎司。使用 Silex 单一版本，您可以在 1.5 分钟内同时烘烤 9 个汉堡包，因此每小时可烤大约 270 至 360 个汉堡（部分取决于操作设备的人员）。

节省时间
Silex 接触式烤架让您可以在不到一半的时间内准备至少相同的量。这对您来说意味着：
- 每桌营业额更高
- 人员减少
- 每顿饭的能量消耗更低
- 节省宝贵的空间
此外，您还可以：
- 更快地满足客户的愿望
- 减少消费者的等待时间
- 提供更广泛、更多样化的菜单。

该产品配有 Duranel 烤盘、平抹刀和钢海绵。
数字电子控制。

• 打开高度：675毫米
• 打开深度：670毫米
• 烤架表面：360x360 毫米
• 顶板类型：平板，Duranel 复合材料
• 底板类型：平板、Duranel 复合材料
• 重量：41公斤