电动数字油炸锅，Pitco Solstice SE14S，17kW，60Kg/h

Pitco 专门为专业人士生产创新、高品质的油炸锅。 Pitco 炸锅的特点是可靠、耐用、高效且易于使用。您可以选择燃气或电动炸锅，并且炸锅的烘烤能力和内容物有多种选择，也可以单独购买。所有 Pitco 油炸机均可配备油脂过滤系统。这通常是内置的，但对于经济型油炸机，您可以选择移动式油脂过滤系统。每日过滤可将脂肪/油的寿命延长 50% 以上，并防止脂肪中出现碎屑和空气。这样您始终可以确保获得完美的烘焙结果。

版本：数字

• 控制面板位于正面
• 数字显示和触摸按键
• 熔化循环 3 种变化
• 过热时发出视觉和听觉信号，自动关闭
• 编程功能时间和温度
• PIN 码屏蔽
• 120°C 的温度裕度 = 195↑8C 煮沸功能

规格：

• 外部尺寸：397 x 873 x 1,172/864 毫米（宽x深x高/工作高度）
• 煎炸表面：356 x 356 毫米（宽x深）
• 功率：17千瓦
• 油容量：18-23公斤
• 烘焙能力：60公斤/小时/75公斤/小时
• 效率：70/ 72%
• 连接值：1×400V
• 重量：95公斤

建造：

• 不锈钢炸锅
• 不锈钢正面、门、侧面
• 加强框架
• 5 根 6” 火焰管
• Solstice Supreme 燃烧器系统
• 可调节腿

您可以选择的选项：不锈钢背面、不锈钢盖子、舀取站、1 或 3 个篮子。