Model stołowy z piekarnikiem z grillem węglowym Josper, HJX25M

Zawsze wyraźnie wskazujemy wszystkim na te ogromne zagrożenia i radzimy używanie standardowego grilla lawowego lub grilla Vapo. Jeśli mimo to klient zdecyduje się na korzystanie z grilla węglowego / grilla, zawsze radzimy omówić to najpierw z właścicielem nieruchomości, a także z ubezpieczeniem właściciela nieruchomości, a także z ubezpieczeniem działalności gastronomicznej. W wielu przypadkach ubezpieczyciel stwierdza, że to m.in. nie jest dozwolone; lub w warunkach, w których określono, że operator musi raz lub kilka razy w roku zlecić profesjonalne czyszczenie kanałów wyciągowych przez wyspecjalizowaną firmę; i móc przedstawić na to zaświadczenie. Koszty te są znaczne. Firmy reklamują również specjalną powłokę, którą można nakładać na wnętrze przewodów odciągowych w celu łatwiejszego czyszczenia przewodów odciągowych. Jednak nie jest tak, że kanały nie stają się już tłuste. Rozsądne i/lub obowiązkowe może być również użycie profesjonalnego systemu gaśniczego, zwłaszcza w przypadku dużych okapów kuchennych. Zapytaj o to specjalistę. Zapytaj więc swojego ubezpieczyciela z wyprzedzeniem, jakie specjalne warunki ustalił, jeśli chcesz korzystać z grilla węglowego / grilla w swojej firmie / w kuchni.

Jako profesjonalny dostawca sprzętu kuchennego nigdy nie ponosimy odpowiedzialności i nie nie przyjmować żadnej odpowiedzialności w tym zakresie; wszystko to w najszerszym znaczeniu tego słowa.
Jeszcze raz dla jasności: jako profesjonalny dostawca sprzętu kuchennego zdecydowanie odradzamy korzystanie z grilla węglowego / grilla w pomieszczeniach.