Frytownica elektryczna MKN LONDYN I, 2120323B

MKN Optima 700

Ciężka seria przemysłowych urządzeń kuchennych o głębokości 700 mm dla gastronomii i hotelarstwa. Kompletny program z ponad 160 urządzeniami elektrycznymi i gazowymi, które można elastycznie łączyć w dowolną kompozycję. Specjalne listwy łączące poziomu i kanały odwadniające po obu stronach urządzenia spełniają wysokie wymagania ergonomiczne i higieniczne. Wysoka jakość i najlepszy design sprawiają, że seria Optima 700 jest centralnym elementem kuchni.

Wydajność:

• Rynna górna / spustowa jest bezszwowa, co ułatwia czyszczenie.
• Głęboko tłoczona i bezproblemowo spawana kadź z przestronną strefą przelewu i głęboką strefą „zimna”.
• Elementy o niewielkim obciążeniu powierzchniowym można całkowicie wysunąć z frytownicy i wyposażone w blokadę i odcięcie podczas składania.
• W tym EcoControl (230 V / 0,4 kW):
• zintegrowany moduł oszczędzania energii
• wyświetlacz temperatury, programowanie programów pieczenia, cyklu topienia, rejestracja HACCP i przygotowanie do podłączenia do zewnętrznego sterowania energooszczędnego.
• alarm wizualny i dźwiękowy, gdy upłynie czas.
• Można zapisać 16 programów.
• Regulacja temperatury z lampką kontrolną.
• Ochrona przed temperaturą i przegrzaniem.
• Zawiera: 1 pokrywkę, 1 filtr zgniotu i 1 kosz do smażenia.
• Otwarta podstawa z regulowanymi nóżkami ze stali nierdzewnej.

W zestawie bez tacki ociekowej na tłuszcz