Friteuse électrique MKN LONDON I, 2120323B

MKN Optima 700

Une série lourde de gros appareils de cuisine d'une profondeur de 700 mm pour la gastronomie et l'hôtellerie. Un programme complet avec plus de 160 appareils électriques et à gaz qui peuvent être combinés de manière flexible dans toutes les compositions imaginables. Les bandes de niveau spéciales et les canaux de drainage des deux côtés de l'équipement répondent à des exigences ergonomiques et d'hygiène élevées. La qualité élevée et le design supérieur font de la série Optima 700 le centre de la cuisine.

Exécution:

• Canal supérieur / de drainage exécuté de manière transparente pour un nettoyage facile.
• Bac à graisse embouti et soudé sans couture avec une zone de trop-plein spacieuse et une zone "froide" profonde.
• Les éléments à faible charge superficielle peuvent être complètement repliés hors de la friteuse et équipés d'un verrouillage et d'un arrêt lorsqu'ils sont repliés.
• Y compris EcoControl (230 V. / 0,4 KW):
• module d'économie d'énergie intégré
• affichage de la température, programmation des programmes de cuisson, cycle de fusion, enregistrement HACCP et préparation pour la connexion à une commande externe d'économie d'énergie.
• alarme visuelle et sonore à l'expiration du temps.
• 16 programmes peuvent être enregistrés.
• Contrôle de la température avec voyant lumineux.
• Protection contre la température et la surchauffe.
• Comprend: 1 couvercle, 1 filtre krumvang et 1 panier à friture.
• Sous-structure ouverte avec pieds de nivellement en acier inoxydable.

Livré sans bac à graisse