Friteuses

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Les friteuses professionnelles sont un élément indispensable de votre cuisine. Par exemple, pour préparer des croquettes de pommes de terre ou des frites savoureuses avec le plat principal. Assurez-vous d'avoir une friteuse qui fonctionne bien et qui émet un bip clair lorsqu'elle est prête, de sorte que vous n'ayez pas à vous tenir à côté et que vous puissiez continuer avec d'autres travaux en attendant. Découvrez notre gamme de friteuses ci-dessous.

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Vous souhaitez acheter une friteuse traiteur?

Il y en a une dans chaque entreprise de restauration: une friteuse. Un appareil qui est beaucoup utilisé, car qui n'aime pas quelque chose de gentil de la graisse? Dans notre gamme, vous trouverez une large gamme de friteuses à usage professionnel. Vous pouvez choisir parmi différentes grandes marques, telles que Combisteel, Electrolux Pro, Gastro-Inox, Diamond, Modular et bien d'autres marques de restauration bien connues. Vous ne savez toujours pas quelle friteuse vous souhaitez acheter? Ensuite, filtrez simplement sur le côté gauche par marque, type d'appareil et dimensions. Ensuite, un aperçu apparaît avec des friteuses qui répondent à tous vos besoins. Cela rend l'achat d'une friteuse très facile!

Friteuses en acier inoxydable

Dans notre gamme, vous trouverez des friteuses professionnelles en acier inoxydable. Cela rend la friteuse facile à entretenir et à garder propre. De plus, l'acier inoxydable est sans tache et a une apparence luxueuse et élégante et ne semblera donc pas hors de propos dans votre cuisine. Dans notre gamme, vous trouverez des friteuses électriques et des friteuses à gaz. Certaines friteuses comprennent des paniers de friture , un couvercle et un filtre piège à croûte. Vous souhaitez en savoir plus sur l'une de nos friteuses? Alors contactez- nous. Nous aimons vous aider.

À quoi faire attention lors de l'achat d'une friteuse?

L'achat d'une friteuse n'est pas quelque chose que vous faites tous les jours. C'est pourquoi, chez Horeca.com, nous sommes heureux de vous donner quelques conseils auxquels vous pouvez prêter attention lorsque vous achetez une friteuse. Vous avez le choix entre une friteuse électrique ou une friteuse à gaz. Un électrique est généralement plus durable et moins cher qu'une friteuse à gaz . Mais une friteuse à gaz est plus efficace pour chauffer la friteuse. Vous pouvez également choisir parmi différentes tailles de friteuses. Le contenu des friteuses varie considérablement. Tenez également compte de l'emplacement de la friteuse. Vous devez avoir de la place pour cela après l'achat. Pensez également à la fréquence à laquelle vous devrez utiliser la friteuse et aux quantités de nourriture qui y entreront.

Utilisation de la friteuse

Une friteuse doit être utilisée de manière sûre. La graisse dans la casserole peut atteindre 200 ° C. Il est donc très important de manipuler une friteuse calmement et avec précaution. Réglez la friteuse à la bonne température et attendez qu'elle chauffe. Tenez-vous-en à la poêle pour vous assurer que la graisse ne déborde pas. Lorsque de la graisse apparaît, il est judicieux de mettre le couvercle sur la friteuse. De cette façon, vous vous protégez et protégez votre cuisine. Soyez prudent avec l'eau contenant de la graisse de friture, car l'humidité peut provoquer des éclaboussures de graisse.

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