Friteuses

Vous souhaitez acheter une friteuse traiteur ?

Il y en a un dans chaque entreprise de restauration : une friteuse. Un appareil qui est beaucoup utilisé, car qui n'aime pas quelque chose de savoureux à partir de la graisse ? Dans notre gamme, vous trouverez une large gamme de friteuses à usage professionnel. Vous pouvez choisir parmi différentes grandes marques, telles que Combisteel, Electrolux Pro, Gastro-Inox, Diamond, Modular et de nombreuses autres marques de restauration bien connues. Vous ne savez toujours pas quelle friteuse vous souhaitez acheter ? Filtrez ensuite simplement à gauche par marque, type d'appareil et dimensions. Ensuite, un aperçu apparaîtra avec des friteuses qui répondent à tous vos besoins. Cela rend l'achat d'une friteuse très facile!

friteuses en acier inoxydable

Dans notre gamme, vous trouverez des friteuses professionnelles en acier inoxydable. Cela rend la friteuse facile à entretenir et à garder propre. De plus, l'acier inoxydable est sans tache et a un aspect luxueux et élégant et n'aura donc pas l'air déplacé dans votre cuisine. Dans notre gamme, vous trouverez des friteuses électriques et des friteuses à gaz. Certaines friteuses comprennent des paniers, un couvercle et un filtre piège à krum. Vous souhaitez en savoir plus sur l'une de nos friteuses ? Veuillez nous contacter. Nous aimons vous aider.

Que rechercher lors de l'achat d'une friteuse?

L'achat d'une friteuse n'est pas quelque chose que vous faites tous les jours. C'est pourquoi Horeca.com est heureux de vous donner quelques conseils auxquels vous pouvez prêter attention lorsque vous achetez une friteuse. Vous pouvez choisir entre une friteuse électrique ou une friteuse à gaz. Une friteuse électrique est généralement plus durable et moins chère qu'une friteuse à gaz. Mais une friteuse à gaz est plus efficace pour chauffer la friteuse. De plus, vous pouvez choisir parmi différentes tailles de friteuses. Le contenu des friteuses varie considérablement. Tenez également compte de l'endroit où la friteuse doit être placée. Vous devez avoir de l'espace pour cela après l'achat. Tenez également compte de la fréquence à laquelle vous devrez utiliser la friteuse et des quantités de nourriture qui y entreront.

Utilisation de la friteuse

Une friteuse doit être utilisée de manière sécuritaire. La graisse dans la poêle peut atteindre 200°C. Il est donc très important de manipuler une friteuse avec calme et précaution. Réglez la friteuse à la bonne température et attendez qu'elle se réchauffe. Tenez-vous en à la poêle pour vous assurer que la graisse ne déborde pas. Lorsque la graisse monte, il est sage de mettre le couvercle sur la friteuse. De cette façon, vous vous protégez, vous et votre cuisine. Soyez prudent avec l'eau contenant de la graisse de friture, car l'humidité peut faire éclabousser la graisse.